如何用成长曲线法预测水产品销售量

水产品市场是最早放开的市场之一，改革开放以来，其市场化程度越恶霸虎高，因此，进行水产品市场的发展变化预测对于水产企业的指导作用也越来越大，水产品销售量预测是水产市场预测的重要内容，也是水产企业进行市场营销决策的重要依据，在计量预测分析法中，戈珀资曲线法（又称为成长曲线预测法）是预测产品销售量的专门方法，它不但可以对产品的销售量进行预测，而且根据PLC（Product Life Circle，产品生命周期）的原理，能够给出预测点在产品生命周期中后处的阶段，为今后采取适宜的市场营销策略奠定基础。     

水产养殖经营策略

近年来，尽管我国水产品综合价格略有回升，但从整个市场走势来看。目前乃至今后比较长的一段时期内，我国水产品市场仍然属于买方市场，水产养殖经营尚处于薄利时期。如何在这样一个市场形势之下，调整策略，灵活经营，从而实现水产养殖增收增效呢？     

问题鱿鱼排查中

日前，有媒体报道西安市水产品市场上销售经过福尔马林泡发的“毒鱿鱼”。近日，西安市水务局水产渔政处开始对全市水产品批发、零售市场的水发水产品经营户及销售水发产品的超市、农贸市场，逐一检测。     

把握水产行情 走渔业致富之路

<正> 提到水产行情,一般理解是,某一商品价格高低,上市数量多少。其实,水产行情还应包括水产品以及水产品市场的基本特征;水产品以及水产品市场不同于其它农产品及其他市场的特点,水产品行业中的科技研发趋势;生产、捕捞、养殖、加工、包装方式以及技术发展趋势;家居、团体、餐饮、旅游等消费市场变化及消费心理变化趋势。只有了解与掌     

下半年水产品市场将在低价位盘整

<正> 未来水产品市场价格仍有下降走势 水产品集中上市、季节性过剩严重。渔业生产的季节性与水产品市场需求的均衡性的矛盾一直存在,尤其是水产养殖的快速发展,大宗水产养殖产品主产区的这种矛盾就更为尖锐。上半年水产养殖面积发展到645万     

水产市场信息系统的设计与开发

本文根据水产行业的特点,针对水产品市场出现的问题,结合自身特色,提出水产市场信息系统的设计思路、系统结构、逻辑结构、以及系统的模块结构、并详细阐述了系统的功能及效果。地理信息系统的引入,增加了水产市场信息系统的可视性和交互功能。     

关于我国水产品市场发展方向的探讨

自20世纪90年代以来，我国的水产品总量就位居世界第一，2002年我国的水产品出口创汇总额又超过泰国，处于世界领先。水产生产的快速发展，总量的大幅增加，使我国的水产品市场发生了根本变化，国内市场基本达到供求平衡，某些品种已供大于求，水产品销售价格总体呈下降趋势；而水产品出口又遭遇绿色壁垒的制约，再加上产品本身的质量问题，出口困难重重。面对这样严峻的形     

浅淡微利时期如何发展水产养殖业

水产品是国家市场开放最早农副产品之一，改革开放初期由于供求关系因素，水产品价格暴涨，甲鱼、螃蟹、鳗鱼等水产品价格高达每公斤数百元，鲫鱼最高时每公斤达20元，水产养殖业是当时农村各业中效益较高的一业。一大批农民靠水走上了致富之路，同时，也刺激了发展水产养殖业的积极性。     

市场消费对养鱼经济效益的影响和对策

目前，我国水产养殖业已告别短缺经济，由产量速度型向质量效益型转化，水产品市场已由卖方市场转向买方市场，市场消费对养殖经济效益有着至关重要影响。     

2001年上半年全国水产品市场价格分析

1．上半年全国渔业经济形势　　今年上半年,我国渔业经济呈现良好的发展态势,渔业生产稳步发展。产业结构调整初见成效,名特优新水产养殖发展势头较好,水产品市场运行平稳,进出口贸易继续保持增长。　　据对全国主要省、区、市统计,今年1～5月份,我国水产品总产量超过1230万t,比2000年同期增长5．20％,其中海水产品产量超过720万t,淡水产品产量超过260万吨,分别比去年同期增长4．80％、5．76％。海洋捕捞产品产量比去年同期增加19万t左右,增长4．40％。　　我国水产品对外贸易继续保持平稳增长,今年1～5月份,水产品对外贸易量…     

国内水产品市场价格分析

2001年水产品产量稳步增长,全年水产品产量达到了4380万吨左右。由于水产品市场货源充足,预计今年水产品市场价格走势将不乐观。主要依据是:     

后WTO时代中国水产养殖业的SWOT分析与战略选择

加入WTO后，我国水产品在获得更为广阔的国际市场的同时，也遭受到水产品进口国法律法规和技术性贸易壁垒对我国水产品出口设置的种种限制，在这种形势下，采用现代管理学上的SWOT方法对我国发展水产养殖业的内在优势和弱势，外在机会和威胁进行系统分析，并根据我国的具体情况提出了我国水产养殖业健康发展应采取的战略选择。     

上海黄鳝青蟹价格逆市而涨

从春节结束到“五·一”长假之前,历来都是沪上水产市场的淡季。3日从沪上几大水产市场了解到,随着3、4月份水产繁殖期的到来,不少水产品皆已开始勒紧放量,在此影响下,甚至还出现了黄鳝、青蟹一类价格的逆涨,这同时也印证了眼下的水产品市场,正在为持续将近两个月的淡季而抓紧蓄势。春节时的旺销,让不少水产商贩大捞了一把。节日没过多久,市场就“发蔫”了。“这是因为到了3、4月份,不少水产品陆续进入了繁殖期,市场到货量急剧减少。”铜川市场的市场分析员戴鸿根就此解释。他还举例,大闸蟹就正值去壳繁种的阶段,众多的“旧年蟹”充斥着市场…     

水产硬罐头的制作技术(一)

为了适应水产品市场发展的需要,促进渔业和水产品加工的发展,应《渔业致富指南》的要求,我们编辑了水产硬罐头的制作技术,供读者参考。一、清蒸类水产硬罐头生产工艺操作要点清蒸类水产罐头,又称为原汁水产罐头,是将处理过的水产原料经预煮脱水(或在柠檬酸水中浸渍)后装罐,加入     

听水产老板谈市场行情 看特水养殖调整方向

<正> 特种水产养殖是江苏省农民致富的重要途径,然而,最近一个时期以来,特种水产销售市场的变化很大,市场行情到底怎么样、究竟养什么才能赚钱成了许多农民关心的话题。记者最近前往南京市最大的水产品批发、零售市场——惠民桥水产市场,采访了几位在此长期从事水产品零售、批发的老板,请他们谈了近几年来特种水产销售价格走势,他们的看法或许有助于农民调整养殖结构。     

大闸蟹身价降 三文鱼处寒冬

<正>国庆黄金周到来,笔者走访广州各大水产批发市场和零售市场了解到,今年黄金周水产品消费畅旺,带来一波不同的市场行情;其中海水产品价格小幅上涨,淡水产品量足价跌,大闸蟹身价明显下降,三文鱼消费进入寒冬。中档海鲜货源有限,虾、淡水鱼供应充足假期中档海鲜供应偏紧,大部分品     

2000年国内外水产品市场回顾

一、国内市场１ ２０００年全国水产品市场的运行特征（１）水产市场价格情况。据对全国６０多个水产品市场、２０多个品种价格的统计分析 ,２０００年水产品市场综合价格指数为１２ ５１,比１９９９年增长３ ５% ,其中海水产品价格综合指数为２０ ９１,比１９９９年增长８ １ % ,淡水产品综合价格指数为９ ７３ ,比１９９９年增长０ ３１%。（２）海水产品价格的走势特点。几年来海水产品的价格走势基本相似 ,皆呈现为先扬后抑的运行态势。２０００年海水产品的综合价格指数为２０ ９１,比１９９９年增长８ １% ,但仍分别比１９９８年和１…     

7月下旬国内豆油价格上扬

据中国水产学会监测分析，6月份水产品价格小幅走高，市场交易平稳，海洋捕捞产品交易量比上月明显减少，养殖产品交易量有所增加，价格总体水平比上月上涨了4．5％。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，今年6月份全国水产品批发市场价格总指数为1．314(以上年12月为基期)，其中海水产品价格指数为1．2．淡水产品价格指数为1．458。     

活禽市场关闭鱼虾填补缺口 水产品担负“平衡”市场重任

<正>华东地区关闭活禽市场,消费者纷纷弃禽改吃水产品。同时,各地政府也出台措施积极应对市场变化。4月8日江苏省商务厅通报,积极引导大型农副产品市场及时调整货源,提高水产品和其他替代家禽类的农副产品经营比例。根据多地市场反馈信息显示,消费者开始少吃禽类,改吃水产品作为蛋白质摄取的替代。南京沪江商贸城水产批发市场每天生意火爆,日交易量达100多万斤仍供不应求。在杭州近江农贸市     

全国优质水产品重庆推广活动举行

本刊讯前不久,由中国水产流通与加工协会举办,重庆市工商联（总商会）餐饮商会协办的全国优质水产重庆推广活动举行。作为由从事水产品生产、加工、流通企业和相关机构组成的社会团体,中国水产流通与加工协会长期致力于我国水产品的国内外市场开拓,常年组织我国水产企业参加国内外水产展会,组织举办水产品市场推广活动。