开放条件下中国糖业安全状况评估及国际比较

糖业是农产品国际贸易中最为敏感的产业之一,在国民经济中有着重要地位。随着我国食糖市场开放程度日益提高,食糖市场所面临的不确定性增加,尤其是近年来我国糖业安全出现的问题已引起社会的广泛关注。本文尝试构建一套评价糖业安全的指标体系以评估我国与世界主要国家的糖业安全状况。研究结果表明我国糖业安全水平较低且呈下降趋势。本文的贡献在于试图提出一个国家层面的糖业安全研究框架。     

从广西蔗糖生产面临的困境谈我国糖业发展战略

从广西蔗糖生产面临的困境谈我国糖业发展战略蓝彩金广西糖业进入９０年代以来,产量急剧增长,１９９６年达２３７．５１万吨,占全国食糖总产量的１／３强,比１９９０年的１３６．６４万吨增长７３．８１％,年均增长９．６５％,产糖量连续５个榨季居全国首位。然而,...     

当前糖业发展形势分析及思考

一、2009/2010年榨季国内外糖业运行情况 （一）2009/2010榨季世界糖业运行情况 据世界糖业组织（ISO）今年2月底预计,2009/2010年榨季全球食糖市场的糖产量将达1．572亿吨,增产470万吨,增长3．1％;全球食糖市场的消费量将达到1．666亿吨,增加250万吨,增长1．5％;产量增幅仍不能满足消费需求的增长,产需相比食糖缺口940万吨。供需缺口和投机资金大量涌入导致国际食糖大幅上扬,     

广西农产品的“中国之最”

正全国最大的火龙果生产区至今,广西火龙果种植面积近16万亩,远远超过广东、贵州、云南、福建等省种植之和,成为我国种植火龙果面积最大的区域。中国最大的糖业基地广西地处南亚热带季风气候区,是中国乃至世界最适宜种植甘蔗的优势地区之一,经过多年的发展,目前广西是全国最大的食糖生产基地,广西糖业已占据了全国糖业的半壁江山,食糖产量占全国的60%以上,在国内外食糖市场上倍受关注。     

坚守甜蜜事业 创造糖业辉煌 上海糖酒集团打造世界十强糖业产业

<正>一个小小的食糖产品如何做成年产销270万吨、年营收过百亿元的大产业?一个公司科室的简单业务如何变成产销规模居全国之首的糖业龙头企业?多年来,上海糖酒集团在传承60年上海市场食糖经营贸易的基础上,通过创业与拼搏,坚守与开拓,把做大糖产业的梦想变成现实,用实实在在的发展业绩向人们展示出色的答卷。专注产品做成产业上海糖酒集团的食糖业务在计划经济体制下,销售方式只是简单的商品买卖,销售区域仅限     

上上糖业有限公司：着力构筑东西部合作多赢格局

广西上上糖业有限公司是中国食品业航母上海光明食品（集团）有限公司旗下烟糖集团公司对广西上思县糖业整合重组,于2001年11月1日成立的制糖企业。对上思糖业的重组,突破了东西部合作单一的对口支援模式,实现了商业资本和工业资本的有机融合，实现了区域市场优势与产糖区资源优势的对接。几年的发展，上上公司以突出的业绩构筑了政府增税、农民增收、企业增效、职工增资的“多赢”格局，成为防城港市龙头企业和上思县支柱企业，被授予“广西重点企业”、     

贵州甘蔗生产发展战略刍议

甘蔗是一种糖料作物,也是亚热带地区的主要经济作物之一。除用蔗茎制糖或鲜食外,其蔗梢、叶、渣等副产品又是生产饲料、食用菌、化工产品、酿酒、造纸的重要原料。在我国食糖工业中,蔗糖产量约占食糖总量的80％,是我国糖业中的重要组成部分。长期以来,我国食糖自给不足,按目前人均年消费6千克计每年消费量为729万吨,但年产约400万吨,每年需进口300万吨以上才能满足国内的需要。     

关于我国食糖产需平衡与布局的几个战略问题

近年来我国糖业发展迅速。甘蔗和甜菜面积已由1978年的822.8万亩和496.4万亩,发展到1988年的1385.5万亩和1117.4万亩,分别为1978年的1.68倍和2.25倍;产量从2111。6万吨和270.2万吨发展4906万吨和1281万吨,分别为1978年产量的2.32倍和4.74倍。1987年食糖产量已达506万吨,相当于1978年的2.2倍。目前我国糖业存在的主要问题一是供需矛盾突出。     

甘蔗能源化如何影响食糖价格

甘蔗燃料乙醇产业改变了糖业与能源市场之间原有的价格传导关系。本文研究原油、甘蔗燃料乙醇与食糖市场间的价格传导机制,以识别能源市场及其价格波动对食糖价格的影响路径及其冲击程度。研究结果表明:原油价格、甘蔗燃料乙醇价格与食糖价格之间存在长期均衡关系;虽然原油和甘蔗燃料乙醇市场价格波动都显著影响食糖市场价格,但是甘蔗燃料乙醇市场是原油价格影响糖价的媒介;不断攀升的能源价格是触发糖价高涨的首要原因。     

中国糖业现状及展望

2003年中国实现了食糖生产的自给有余。自90年代以来，中国糖业有了长足发展．2002/03榨季我国的食糖产量达到1063．7万吨。比10年前的1992／93榨季791．6万吨增长34％．与国内每年980．8万吨的消费量相比，我国已摆脱了对进口食糖的依赖．实现了食糖供应的自给有余。     

国内食糖价格小幅回落

一、11月末食糖产销累计同比增加 12月份,2006/07榨季食糖生产已进入旺季.继北方甜菜糖厂全部开机之后,南方甘蔗糖厂也相继开机.进入9月中旬以来,广西出现50年不遇的特大干旱,入榨甘蔗比原来预计量减少200万吨以上.11月中下旬,广西各地普降大雨,有效缓解了旱情.从开榨前期看,甘蔗含糖量比去年稍低,12月中旬以后糖分逐步恢复正常.     

应尽快实行食糖目标价格管理

<正>化解糖业困局,关键要改变"政府蔗"与"市场糖"的关系。对糖实行目标价格管理,成本低、补贴少,具有较强可行性。糖市怎么了?价格调控机制不健全,"政府蔗"遭遇"市场糖",低价进口糖大量涌入,新榨季在即,糖价仍未回暖。从2010/2011年最高价7800元/吨,到今年9月的3900元/吨,国内糖价跌幅达50%,糖业全行业亏损、糖农减收。糖产业到底怎么了?中国糖业协会副理事长马占平分析,近几年糖价大跌,进口糖大量涌入是主因。加入世贸组织头10年,我国每年进口食糖基本在100万吨左右。但从2010/2011制糖期开始,国内外糖价倒挂加剧,低价进口糖严     

广西糖料蔗实现标准化供种

<正>广西是全国最大的产糖大省,食糖产量占全国的60%以上。广西2016年出台了关于推动糖业"二次创业"的总体方案,在甘蔗种植、加工制造与综合利用、市场与服务体系三大板块谋划布局,力争用5年时间实现糖业转型升级,提升国际竞争力。如今通过对甘蔗生产的耕、种、管、收等环节进行技术创新,广西在国内率先实现了标准化供种。     

世界各国糖业市场分析

欧盟糖产量将减少500万吨 国际糖业组织（ISO）总干事彼得——巴隆近日在出席由联合国金融组织——商品共同基金（CFC）主办的商品会议上透露，由于欧盟取消出口补贴，估计此后欧盟的食糖产量将减少约500万吨，欧盟食糖市场的大门因此将向巴两、亚洲以及大部分非洲国家开放。     

蔗糖业重振雄风的关键是把种蔗摆在首位

赣州地区农业正在向产业化方向发展。据有关部门初步统计，全区产业化经营的农村经济实体有100多个。他们的基本特点是产供销一体化、种养加一条龙，主要模式是公司加农户。实施证明，这样较好地解决了小生产与大市场的矛盾和农民一家一户办不了办不好的实际问题，强化了农民的市场意识、科技意识，最终发展了生产、增加了收入。我区是农业大区，又是全省的经济作物生产区。农办工业起步早，如糖厂，早在SO年代就由3家发展到8家。我区是全省糖业生产的老基地，甘蔗生产有着悠久历史，蔗糖业有过辉煌的时期，对我区经济发展作过巨大贡献。但…     

对发展广西蔗糖业的一点思考

为提高广西蔗糖业的市场竞争力，确保广西蔗糖业这一支柱产业持续、稳定、健康发展，文章分析了广西蔗糖业所面临的形势和存在问题，提出了要建立蔗糖业风险预测机制、调减甘蔗面积、延长制糖企业产业链等六点建议。     

食糖与政策性信贷

我国是食糖生产与消费大国,食糖一直是国家宏观管理的重要商品。目前我国与糖业管理有关的主要政府部门及组织有:国家发展与改革委员会、商务部、农业部、财政部、农发行和中国糖业协会。农发行主要承担着国     

市场预测

市场预测１９９４──１９９５年我国甜菜糖业供求预测目前，我国甜菜糖产量约占全国食糖产量的２０％左右．由于前两年甜菜收购价格及食糖销售价格不到位，全国制糖业，特别是甜菜糖业亏损严重，影响了农民种植甜菜的积极性，使１９９３年甜菜种植面积明显减少，甜菜糖料...     

入世后湛江垦区食糖业的战略选择

蔗糖业是湛江垦区的四大支柱产业之一 ,加入ＷＴＯ后对我国食糖业有哪些影响 ,食糖业的未来发展趋势如何 ,怎样利用ＷＴＯ的基本规则和职能 ,趋利避害 ,保持垦区经济持续快速增长 ,是垦区上下必须深入思考的一个重大课题。本文立足垦区现有资源优势 ,比较国际国内食糖业的成本 ,分析入世对垦区制糖业的影响 ,并有针对性地提出垦区蔗糖业发展的战略选择。　　 一、我国食糖业的前景分析1、食糖内销市场潜力较大近几年 ,我国食糖产量一般维持 6 0 0— 85 0万吨 ,2 0 0 0年初国家决定优化食糖生产结构和布局 ,关闭破产 15 0家制糖企业 ,把全国…     

广西蔗糖业突围路在何方

从2011年到本榨季,我国食糖价格经历了大幅下跌。2011年8月最高达到7810元/吨,目前的陈糖已跌至4200元/吨左右,新榨季的新糖仅为4400元/吨左右。近3年里,糖价跌幅接近50%。广西作为我国食糖主产区,食糖产量占全国总产量的60%以上,全区涉糖农民人口2600万人。糖价持续跳水,对糖企、蔗农有何影响,糖价何时会探底回升,糖业如何突围?