食用菌概述

一、食用菌的概况食用菌是指那些不具有叶绿素，必须从其他有机物或生物体上取得所需营养而生长的，可供人们食用的各类丝状大型真菌。目前在自然界中已发现的食用菌约有2000余种，其中只有18种被人工栽培利用，每年为人们提供数以百万吨计的高蛋白食品。据卫生部门调查，我国城乡尤其农村相当多的人营养不良，主要表现在蛋白质摄入量不足。传统的谷物类食品一般只能达到人类营养的最低要求，为了保证身体的正常生长发育需要，必须补充蛋白质食品，提高和改善食物中蛋白质构成。实现食物的蛋白质化，已成为世界性的倾向。长期以来，人们所食…     

我国地勘投资政策目标和投资方向分析

在社会主义市场经济条件下，充分发挥市场对资源的配置作用，促进地勘投资增量，硬化地勘投资预算约束，提高地勘投资的经济效益和社会效益。地勘投资政策目标主要表现为由单一的国家投资主体转变为中央政府、地方政府、部门自筹资金、外商投资等多元化地勘投资主体；由单一行政手段调节地勘投资转变为以经济手段调节地勘投资。实现地勘投资活动市场化、规范化、法制化、有序化     

改制企业运行困难的思考

改制企业运行困难的思考□孔如平孙德祥张明窦如萍近年来，各地乡镇企业产权制度改革取得了很大进展，企业增加了活力，呈现出良好发展态势，但也有部分企业经济运行仍然非常困难，一些问题亟待解决。一、存在问题：改制后企业运行中存在的问题，有长期积累的历史问题，有...     

谈谈公路工程的质量监督与管理

在改革开放的新形式下，公路建设的管理体制。工程质量的管理模式也在不断地深化。采用新制度新方法的中心目的就是要保证工程质量，控制工期、工程费用，提高投资效益。公路工程的施工监理制度，则是现代科学管理化的一大改革，是引人竞争机制，把企业推向市场是深化改革的一种体制。公路建设质量管理先从规划、勘测、设计人手。提高工程质量，降低工程成本，首要的决定因素在于规划、勘测、设计方面，优秀的设计方案是优质的基础和前提，只有优秀的设计，才能创出优秀的工程来。因而，要提高测设人员的整体素质，掌握现代化的测设技术和管…     

撒向基层的“种子”

中国银行合肥分行前不久决定,用两年时间,陆续将分行机关40岁以下的中青年干部送辖内各基层支行锻炼。迈入“八五”时期,中国银行面对外贸体制的深化改革和同业竞争日益激烈的新形势,工作任务十分繁重;而合肥分行近年来人员增长     

税制改革对县级经济影响与对策思考

实行新的工商税制和财政管理体制,对县级经济发展产生的影响是重大而深远的,其积极作用主要表现在:第一,县区经济发展的外部环境得到改善,有利于县区企业在平等的条件下参与市场竞争。以前,国家在税收方面给予大中型企业许多优惠政策,而县区企业大多规模较小,享受不到这些优惠政策的扶