蓬勃发展的澳门饮食与酒店业

今日澳门,经济充满活力,生活节奏加快,气氛热烈愉快,已成为国际博彩圣地和全球注目的热土。而与博彩业、旅游业高度关联的饮食和酒店业也得到了迅猛发展,成为澳门经济一道靓丽的风景。一、美食成为澳门旅游文化特色     

基于产业和文化资源优势的澳门城市形象定位研究

澳门的"赌城"形象虽然知名度高,但并不利于澳门继续提升国际竞争力.重塑澳门城市形象,需要以现有产业发展基础和战略为根据,充分利用历史文化城区和世界文化遗产修正"赌城"形象.基于这种思路,澳门新的城市形象定位是"欢乐刺激、活力进发的旅游体验之都;中西荟萃、多元和谐的历史文化名城".澳门需要从产业发展、历史文化城区世界遗产的保护和利用,以及城市环境建设和景观设计等诸多方面,培育新城市形象.     

国际博彩业发展的新趋势

曾经被称为“罪恶行业”的博彩业在近年来得到了迅猛的发展,至2001年全世界有109个国家或地区承认博彩业合法化,年收入超过1200亿美元,且有快速增长的趋势。越来越多的国家认识到只要处理好博彩业给当地社会所带来的负面影响,博彩业就能够带来可观的收入,减少失业的数量,推动经济的发展。     

澳门发展路向:企业家型城市

澳门是我国南方的一小块领域土,自16世纪以来,它一直在葡萄牙管治之下,1999年澳门回归,成为我国继香港之后的第二个特别行政区。本文讨论了澳门的经济和城市发展特色,认为它是香港都经济区的一个组成部分,其回归后的发展应为“企业家型城市”,充分发挥“一国两制”和它的地理优势。     

澳门博彩旅游业的多维效应——一个5年的历时性对比研究

居民对博彩旅游业在环境和青少年价值观方面的负面效应有着强烈的感知,在国际化和地方形象方面,有强烈的正面认同,在传统文化方面有较强烈的正面感知.在经济方面,相对于就业和增加家庭收入方面较高的正面效应,居民对提高生活成本压力的负面效应感知更为强烈.与5年前的历时性对比发现,居民的感知中变化最大的是环境和社会以及生活成本指标,其次是文化方面的指标,前者出现消极趋势,后者则是积极趋势.结合同期澳门社会现实数据分析,作者认为,5年间居民的博彩旅游的多维效应感知显著差异的关键因素很可能与赌权开放后博彩旅游业的规模效应密切相关,这种显著变化暗示居民对社会和环境方面的影响比以往更关切,或者澳门已处于一个比较敏感的社会环境临界点,因此,研究澳门博彩旅游业的社会环境容量和门槛成为迫切的课题.     

赛马“乌龙”

正乌龙背后,是博彩业对相关体育产业的刺激作用。哪怕是最具想象力的导演,也难以想到一则"子虚乌有"的有关赛马会新闻竟在沪深股市上引起了一阵轩然大波,10月16日,受中国赛马会启动的消息刺激,相关概念股全线拉升,在资本市场上形成一个赛马话题。     

“善意赌博”的赌博经济学分析

赌博问题是最具争议的社会问题之一,也是政府在权衡禁止与合法化时的一道难题。许多国家和地区的政府已经成功地将赌博合法化,使恶习成为促进公共利益的活动。在中国彩票和彩票业成功发行与运作的基础上,探索建立健全赌博合法化的法律体系,适度发展中国的博彩业,让赌博最大限度地发挥正面功能并消除负面影响,这也应是政府应考虑的问题。     

各地

澳门：博彩博览会关注行业最新趋势 2011年亚洲国际博彩博览会（G2E Asia 2011）将于6月7～9日在澳门威尼斯人会展中心举行。亚洲国际博彩博览会是专为亚洲博彩市场举办的顶级博彩业展会和研讨会。     

谢尔顿·艾德森：叱咤风云的世界赌王

提起美国拉斯维加斯金沙集团（Las Vegas Sands Corp.）,不论是从事博彩业、旅游业抑或是会展界的人士一定会有一种如雷贯耳的感觉.该公司拥有拉斯维加斯的“威尼斯人”度假村酒店与金沙会议展览中心,以及位于中国澳门的包括金沙澳门赌场在内的度假酒店和在新加坡兴建的大型综合度假村项目——滨海湾金沙赌场.     

推进澳门经济适度多元化的意义与策略

一、澳门经济适度多元化:愿景与现实(一)经济适度多元化源起。回顾澳门政府和社会各界对于澳门经济发展方向的探讨与政策,有助于我们更好理解建设"世界旅游休闲中心"对于澳门的意义。特区政府历年施政报告是社会各界讨论的集中反映,下文我们以此为蓝本简要总结关于澳门经济发展方向的探讨历程。1.2000～2005年,明确应以经济适度多元化作为发展的方向。澳门特区政府很早就注意到博彩业"一业独大"存在的风险。在2000年澳门特别行政区政府第一个财年施政报告里,就明确提出要"促进高素质的服务和旅