目前我国食用菌的加工现状及发展对策

论述了当前我国食用菌加工的水平和现状,分析了我国食用菌加工存在的主要问题和原因,提出了今后发展我国食用菌加工的对策。     

价格对食品加工业的影响

价格对食品加工业的影响主要表现在供求两个方面:农产品价格的波动影响到食品加工品的供给,食品加工品价格的变化影响到食品加工品的需求,从而影响到食品加工业的发展.以下就这两方面进行分析.     

陷阱——加工承揽项目

加工承揽项目,因具有投入少、风险小、操作简单等特点,往往较受初始创业者的青睐。但也因此被一些骗子所利用。他们打着“回收产品”、“加盟合作”、“利润可观”等各种各样的幌子,昧着良心,骗取钱财。时下,他们惯用的骗术主要分两步:第一步,先骗取信任,引诱你上钩;第二步,利用陷阱,坑人骗钱。一、加工承揽项目骗子骗取信任,引你上钩的常用手法当前,加工承揽项目骗子骗取信任,引你上钩的手法虽花样繁多,但归纳起来,不外乎主要有以下十种:     

我国稻米生产的发展趋势

据有关专家分析,当前我国稻米生产主要有三方面的需求,潜力巨大: 优质稻发展前景远大.国外许多发达国家十分重视稻米品质,注重选育和推广品质优良的水稻品种.据报道,日本的优质稻占其稻米总量的70%以上.我国的优质稻比例与国外先进国家相比,差距较大,与国内市场的需求也有很大差距.据估计,仅江苏省年需求优质稻米就达500万吨,但目前市场仅能提供100万吨.因而还有较大发展潜力.     

浅谈工艺管理与企业标准化

就工艺管理与企业标准化工作关系进行探讨，说明企业标准化工作是搞好工艺管理的有力保证，工艺管理又促进了企业标准化水平的不断提高。     

瓦楞辊性能研究与应用（一）

据 1999年不完全统计，全国纸箱企业约 6700多家，拥有三层以上瓦楞纸板生产线近 1400多条，其中进口线 420条，国产线 980条。三层瓦楞纸板生产线 280多条，五层瓦楞纸板生产线约 1085条，七层瓦楞纸板生产线 35条。而拥有单面瓦楞纸板生产线约 3445条。国内能生产的中低速瓦楞纸板生产线的包装机械企业近 30余家，其中大型骨干企业有 10家。由此算来，瓦楞辊的在机使用量近 6000对。由于国产和进口线的制造厂商不同，其瓦楞辊的结构形式、规格、尺寸、楞型参数、使用材质、热处理方法等均有差异，这就给我们提出了研究瓦楞辊的要求，下面…