每月质量热点

关键词:新资源食品9月5日,卫生部发出公告指出,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定,批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品,增加菊芋作为新资源食品菊粉的原料,公布抗性糊精作为普通食品。公告要求生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。     

增减并举提高我国食用植物油自给水平

正进入新世纪以来,我国食用植物油料特别是大豆进口迅猛增长,食用植物油自给率从2000年的65%下降到2010年的34%,引起社会各方的广泛关注。食用植物油高达66%的对外依存度究竟是不是我国农业资源禀赋的客观反映?提高我国食用植物油自给水平究竟有没有潜力和条件?这些是事关农业发展、农民增收和国家粮油安全的重大问题,需要深入分析、慎重决策、有效应对。     

西藏健康油北京崭露头角

在结束的中国国际农产品交易会上,来自西藏海拔3500米以上,由天然野生核桃、月见草籽、油菜籽为主要原料加工的健康食用油受到了参展者的关注。据生产定期食用油的西藏圣鹿科技农业股份有限公司负责人介绍,这种食用油含有多种微量元素,营养丰富,长期食用有助于健康。     

泸州市粮食局全面完成2009年度社会粮食食用油及油料供需平衡调查工作

<正>按照《四川省粮食局关于做好2009年社会粮食食用植物油及油料供需平衡调查工作的通知》要求,泸州市粮食局结合实际及时安排部署了2009年社会粮食食用植物油及油料供需平衡工     

主要农产品国际价格周报

据农业部农产品批发市场信息网监测,第8周（2010年2月15日-19日）,国际市场小麦、大豆和食用油价格环比有所上涨,玉米和食糖价格持平,大米价格略有下跌。     

家存食用油要“四防”

食用油是我们日常生活中必不可缺少的。买回家后怎么存放,绝对有学问。为避免食用油在家中存放与期间变质,危害人体健康,要做到＂四防＂。     

别让廉价迷了眼--食用调和油标准缺失的背后

俗话说:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶". "油"在百姓日常生活中占有不可或缺的重要位置,我们的一日三餐离不开食用油,菜籽油、大豆油、花生油、橄榄油、葵花籽油、红花籽油等是许多家庭喜爱的烹饪油料,而央视<每周质量报告>对问题花生油和调和油的曝光,却为我们揭开了食用油的纯正谎言,一时之间在老百姓中引起了轩然大波,人们再一次把关注的目光投向了与生活息息相关的食用油.与此同时,食用调和油的标准问题也逐渐被提上了议程,调和油国家标准的缺失与消费者健康之间的矛盾日益凸现,在标准缺位的背后是一个个不法企业道德与良知的丧失和消费者生命与健康的受侵……     

我国大豆贸易与保障食用油供给安全研究

由于国内民众对大豆油消费的广泛偏好,大豆成为我国食用植物油压榨生产的重要原材料,我国大豆进口数量庞大而国内大豆生产数量十分有限,引发人们对大豆供给安全的担忧。而随着我国加入WTO逐步放开大豆进口,我国大豆进口数量不断增加,2020年大豆进口超过1亿吨,大豆供给对外依赖程度不断增加,尤其在中美贸易摩擦期间,更引发了人们对大豆和食用油供给安全的担忧。本文对我国大豆贸易现状进行了分析,并提出了保障我国食用油供给安全的对策:发展油料作物生产提高自给率、科技助农发展高效油用大豆品种、科技助农发展智能化大豆种植技术、稳定大豆贸易规模和多元化进口来源优化大豆贸易结构等。