我国培育成功淀粉改良转基因木薯

中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所培育的淀粉改良的转基因木薯田间试验获得成功。     

粉糯香 那楼淮山

淮山是广心重要的经济作物,是广西农业结构调整和农民增收的优势作物之一。那楼镇盛产淮山,历史悠久,享有"淮山之乡"美誉,淮山生产是那楼镇的经济支柱产业之一,常年淮山种植面积2.2万亩,产量5万多吨,淮山淀粉含量高达22-30%。2010年4月,南宁市邕宁区那楼镇坛垌村苏由生种植的一棵大淮山(重105公斤)被选送参加了在北京举办的首届中国国际薯业博览会,并受到了专家们的高度关注。那楼淮山以其独特的香、粉、糯驰名,肉白细嫩,口感清香爽脆,含     

APP金东纸业推出环保型商用铜版纸

APP金东纸业继成功开发"高效节能铜版纸"后,又推出了"环保型商业用铜版纸"。在该品的研发过程中,还实现了多项核心技术和关键技术的突破,形成"可降解的胶粘剂及应用其的涂料和涂布纸"、"淀粉胶粘剂、其制备方法     

粉垄可自然性提高农产品品质

<正>韦本辉:我国知名薯类和耕作研究专家,广西农科院经济作物研究所研究员,享受国家特殊津贴专家、广西壮族自治区优秀专家、广西有突出贡献科技人员,国家农业项目首席专家,国家木薯产业体系岗位科学家。取得科技成果19项,其中1项获国家科技进步二等奖,10项获省部级二、三等奖;获得发明专利3项;出版《中国木薯栽培技术与产业发展》等专著7部,在《中国农业科学》等发表论文80多篇。创建淮山     

红薯闹“革命”带来上亿财

他由红薯破题,发明了"方便粉丝",彻底改变了长期以来粉丝只能煮着吃的习惯,填补了世界方便粉丝的空白。这一创举使红薯增值40多倍,带动60万薯农脱贫致富。这个"10年磨一剑"故事的主人公就是四川光友薯业有限公司董事长邹光友。     

图片新闻

环境保护部部长周生贤近日主持召开环境保护部常务会议，审议并原则通过《淀粉工业水污染物排放标准》等八项国家污染物排放标准、部分建设项目环境影响评价和部分申请上市或再融资公司的环保核查意见。     

国家食品安全风险评估中心就婴幼儿羊奶粉添加糊精进行说明

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所2012年3月14日在网上公布了一份由国家食品安全风险评估中心做出的关于婴幼儿羊奶粉添加糊精的解读,对有关糊精的知识、国内外婴幼儿食品中对于糊精的使用要求和安全性等进行说明介绍。这篇说明称,糊精是淀粉降解产生的一种     

部分抗旱马铃薯品种

1、云薯505抗旱特性简介:中晚熟品种,生育期90天左右,株型直立。长势强,根系发达,株高42cm,叶、茎浓绿色,叶片较厚。块茎扁圆形,表皮略麻,白皮白肉。食味好,品质优,商品率较高,晚疫病抗性强。2006～2007年参加德宏州马铃薯品种区域试验,两年平均亩产2     

朝鲜冷面的制作

1．原料配方。荞麦面1600g，土豆淀粉2400g，精牛肉1000g，白菜4000g，苹果梨600g，鸡蛋丝200g，熟芝麻20g，辣椒面、蒜泥、姜末、酱油、醋、香油、食碱、精盐、味精各少许。     

我国糖果制品行业质量调研报告

正糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品和代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品。糖果可分为硬质糖果、酥质糖果、焦香糖果、凝胶糖果、奶糖糖果、胶基糖果、充气糖果和压