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一、蘑菇酱菜1.腌坯将蘑菇去杂洗净沥干,按每100公斤加盐10-5公斤的比例,将菇置盐水中,以浸没为度。密封腌1周,期间翻动2次,使盐分渗透均匀。2.酱渍起菇沥去盐水,入清水中浸泡一天,捞出晾干,然后装入酱缸,按每100D公斤用甜面酱50-70公斤的配比进行酱渍,温度以20℃为宜。酱渍期间每天早晨翻搅1次,10天后即可出缸。味道鲜美,既可做小菜,又可做炒菜配料。二、蘑菇泡菜1.配料鲜菇20公斤、卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4公斤,生姜、白酒、花椒各500克,白糖适量。 相似文献
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一、会计信息失真的表现形式 会计信息失真的表现形式多种多样,从会计要素方面来看,其表现有以下几个方面。 相似文献
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在跨文化交际中,影响交际的最大障碍就是文化差异.通过问卷调查我们发现外语水平高的学生,在跨文化交际中民族尊严感与其外语水平不成比例,甚互有些呈反比,当涉及民族身份时,他们感到的是"自我"的消失.所以在教学过程中,应注意确定外国文化对外语学习的促进作用,确定民族文化的重要作用;在外语学习过程中,兼顾两种文化,才能进行顺畅的跨文化交流. 相似文献
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我国的《企业会计制度》已从2002年1月1日在股份公司范围内实施,许多有融资需求的企业和公司也倾向于按新制度的要求对外提供财务报告。该制度要求企业在对外提供的财务报告中要包括现金流量表。我国现金流量表的编制已有三年时间,与资产负债表和损益表不同的是,现金流量表是按收付实现制对企业当期的经营、投资、筹资活动进行计量,反映企业当期现金流入和流出情 相似文献