冷链物流寒气逼人

对于现存冷链物流企业来说,如何在逆境中求生存、求发展,是刻不容缓的现实难题。虽时至初夏,但2012年的冷链物流行业却显得寒气逼人。"今年整体形势不太好。"荣庆物流供应链(北京)有限公司总经理张玉光近日在一次业内举行的座谈会上透露,今年以来,当他每每和同行们一起交流时,总会听见有人发出"到今年年底如果不死掉几家就是幸运"的悲观论调。     

浅析我国后冷链物流发展的现状及应对措施

由于我国企业在冷链物流管理体系建设上的不完善,导致了冷链物流资源的浪费和成本的增加,直接影响了冷链产品的质量,造成了对消费者健康的不安全隐患。特别是在软硬件的相互配合与协调上,没能充分发挥整条冷链上各资源的优势,从而制约了后冷链物流的发展。应采用更新服务理念,完善相关法律制度,加大政府投入等举措促进我国后冷链物流业的发展。     

用新的模式解读中国冷链物流——访松冷冷链物流有限公司董事长兼总经理孙立军

他非常年轻，看起来一点也不象个40多岁的中年人，潇洒文雅，从他的身上一点也感觉不到本刊记者在采访很多物流企业老板时所所熟悉的痕迹，可以说给了本刊记者一份非常新鲜的感觉，或许这份感觉的确应该属于他，因为他带给中国冷链物流的事业也是一份充满新鲜感觉的崭新开始。他就是松冷冷链物流的董事长兼总经理孙立军     

相变蓄能技术为冷链物流提供新的发展思路——访北京华夏通商科技发展有限公司董事长商立军

随着中国冷链物流，特别是医药、疫苗专业化冷链物流的高度发展，相变蓄能技术已经日益成为中国物流界一个引人注目的焦点．为此，本刊记者特意专访了中国最早应用相变蓄能技术     

冷链产业热了

我国食品冷链产业发展的滞后导致数量惊人的食品浪费，并且带来了极大的食品安全隐患。随着易腐食品市场不断扩大，我国食品冷链产业迎来了大发展的历史机遇期，投资食品冷链产业恰逢其时。[编者按]     

冷链产业热了

易腐食品市场扩大冷链产业迎来发展良机 食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统.     

“升温”的冷藏车

冷藏车由于具有冷藏、保温的特殊功能，能满足生鲜食品冷藏运输中的保鲜和冷冻要求，因此在冷链物流中的作用愈发凸显。近几年，冷藏车市场发展迅速。     

安徽：最大冷链物流中心试运行

国内首座大型规范化封闭式、单体规模最大的公共物流冷冻储藏及冷冻食品交易配送中心，近日在安徽省合肥市投入试运行。     

声音

冷链物流需要更多的投入和更高的标准。——马力强 在第二届中国食品物流安全暨冷链系统建设洽谈会上，国家发展和改革委员会副秘书长马力强表示，国家经济和社会发展离不开物流行业的发展和支撑，现阶段是物流发展的重要时期，要加快完善现代物流服务体系，对冷链物流应该有更多的投入，并制定更高的标准。     

中药物流发展“软硬”兼施

靠经验积累的中药"物流方法",已经远远落后于时代的需要中药,即中医所用的药物,以植物为最多,也包括动物和矿物,《本草纲目》记载的药材达1892种。长期以来,人们针对每种药物的不同特性,在药物栽培、采收、加工、炮制、贮藏、保管等方面,积累了相当丰富的经验。其中,采收、加工、贮藏与保管等环节,现代称之为物流环节。