牧情快报

<正>据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第3周(采集日为5月21日)生猪和鸡蛋价格上涨较快,牛羊肉价格持平,生鲜乳价格下降。生猪价格。全国活猪平均价格13.33元/公斤,比前一周上涨3.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨3.3%。活猪价格上涨省份29个,下降省份1个。华东地区活猪平均价格较高,为13.51元/公斤;华南地区较低,为13.05元/公斤。全国仔猪平均价格23.51元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比下降6.0%。仔猪价格上涨省份28个,下降省份2个。全国猪肉     

达茂旗有机牛羊肉再夺第十二届中国国际农产品交易会桂冠

近日，达茂旗食品生产企业从第十二届中国国际农产品交易会载誉而归，内蒙古蓝色牧野肉业股份有限公司生产的有机牛羊肉以其独特的产品优势，力克强手，脱颖而出，夺得交易会金奖，为内蒙古食品生产企业赢得了良好声誉。     

商业聚焦

1阿迪达斯挖脚快时尚恐照猫画虎挖推出时尚品牌、加大时尚商品的比重,已经成为运动品牌逆势突围的重要砝码。日前,运动品牌巨头阿迪达斯表示,已经从H&M和ZARA等快时尚品牌挖到了一些人才,希望自己能变得更快一些。业界认为,追求产品设计和上架速度更快,来自于其运动     

牧情快报

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，11月份第2周（采集日为11月14日）活猪、活鸡、鸡蛋和牛羊肉价格上涨，生鲜乳价格平稳．玉米价格下降。     

假冒牛肉充斥市场 质量安全追溯体系遭拷问

近年来,公众对牛羊肉的消费逐年递增。然而,随着近期用鸡鸭肉冒充牛羊肉卷,肉牛饲养过程中添加瘦肉精等信息的曝光,以及三聚氰胺奶粉事故所引发的畜产品安全信任危机,食品安全问题越来越引起人们的关注,如何保证牛肉安全,让人们吃得放心,成为公众关注的焦点。相关数据显示,肉牛产业作为我国畜牧业的重要组成部分,近年来发展迅速,产量一直稳中有升。据农业部统计,2008年我国牛肉总产量达613.2万吨,比2000年增长19.5%。牛肉产量占全国肉类总产量的8.4%,占世界牛肉总产量的10%,仅次于     

粮油肉等提价须说明理由

国家发改委近日下发《关于实施基本生活消费品提价备案制度的公告》，明确规定，从今年1月1日起，凡是粮食（面粉、籼米、粳米）、食用植物油（豆油、花生油、菜籽油、食用调和油）、猪牛羊肉、牛奶和液化石油气等与人民群众生活关系密切的重要商品和服务的经营者，在一次性提高价格5％以上，或10日内连续提高价格累计达8％以上，都应向当地有关部门报告，违者必须退回原价或降低调价幅度。     

牛羊肉价格持续增长

2006年,我国牛羊肉生产继续保持稳步发展态势;牛羊肉价格同比持续上升;牛羊肉消费水平仍然较低,地区差距较大;牛产品和羊产品出口增加,进口减少,呈贸易顺差.国际市场上,牛羊肉产量小幅增加,贸易量与上年基本持平,价格有所回落.     

透视西安黄金餐饮圈

有统计表明,当前西安餐饮的发展呈现出节假日消费和休闲消费市场极为兴旺;方便食品销售市场强劲;餐饮企业投资主体、经营多元化……餐饮行业已成为消费需求市场中增长速度最快的行业之一,成为拉动内需的一大亮点。     

牛羊肉篇

国内牛羊肉生产继续稳定增长 随着畜牧业结构的不断调整，在优惠政策和资金投入带动下，肉牛、肉羊品种改良步伐加快，生产继续以较快速度增长。据行业统计，前三季度牛存栏14025．3万头，同比增长2．27％；出栏3621．3万头，同比增长6．02％。羊存栏37480．6万只，同比增长3．91％；出栏20657．2万只，同比增长12．84％o