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杏鲍菇又称雪茸,肉质肥厚,味道鲜美,寡糖含量高,具有杏仁香味的珍稀食用菌。它含丰富的蛋白质、维生素、多糖矿物质。随着人们生活水平的不断提高,对杏鲍菇产品需求量不断增加,产品供不应求,目前鲜菇平均价格12~14元/千克,市场销售前景十分看好,现将杏鲍菇反季节栽培技术如下: 相似文献
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“我们每天平均生产2吨鲜菇。”缙云县珍稀食用菌专业合作社负责人蔡俊冲自豪地说。放眼望去,几个杏鲍菇大棚次第铺开,堆料区、菌棒制作车间、育菇房、出菇室……布局严整,各有所属,宛然就是一个“蘑菇工厂”。 相似文献
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利用矿洞冷凉条件,能够生产出优质双孢菇、鸡腿菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、低温型深色平菇等食用菌品种,平均每平方米经济效益达150元,为农民再就业找到一条新出路。 相似文献
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<正>蘑菇种类众多,因味道鲜美,又富含纤维和矿物质,大家都爱吃,但有人因为听说蘑菇含重金属、吃多了伤身,而不敢吃。那么,这种说法靠谱吗?笔者来到北京的通州,第一站走访了永乐店镇德后村的北京富勤食用菌科技有限公司。这里是目前北京生产能力最强、现代化生产水平最高的金针菇工厂化生产基地,日产金针菇25吨。工厂化金针菇生产基地的种植方式和想象中完全不同,不在土里,不在树上,而是生长在一个个瓶子里,一簇一簇的非常可爱。 相似文献