红枣加工成200多种产品,年销3亿元

卖枣失败,加工枣一年赚百万作为一个成功创业者,石聚彬至今仍对20多年前的那次失败记忆犹新。上世纪80年代初,作为孟庄村当时惟一的高中生,20岁的石聚彬当上了村长,他不断思考如何帮助乡亲们将当地的特产——红枣销售出去。1987年,经过小规模的成功尝试后,石聚彬拉着一卡车红枣直     

农产品产业创新发展模式探讨——以陕西省佳县红枣产业为例

陕西省佳县被誉为＂中国红枣名乡＂。但由于发展模式的局限,作为县域经济主导产业的红枣产业发展缓慢。通过实地调研考察,在对红枣产业进行SWOT分析的基础上,针对佳县自身状况,构建出一种良性循环的政府主导型四方协同运作模式,以此来推动红枣产业乃至佳县经济快速发展。     

私募基金瞄上了新疆林果业

核桃、红枣、巴旦木……一间不到80平方米的办公室堆满了一袋袋干果。初到老良(化名)的公司,如果不是墙上挂着某评级机构颁发的"2011中国最佳私募证券基金管理机构"奖牌,真会让人以为走错了地方。老良原是二级市场的炒家,善于把握大盘趋势,旗下私募产品去年均获得超额收益,其中一只产品以超过10%的收     

值得研究开发的绿色植物汁粉及其制粉技术

简述绿色植物汁粉的特点，在介绍国外加工绿色植物汗粉专利技术基础上，提出适合我国国情的技术路线及其系列产品的开发构想。     

陕北特色“三颗枣”系列复合饮料

红枣是一种原产我国的特有果品，起源丁秦晋峡谷一带，广泛分布于黄河流域。占语道：“一日三颗枣，七十不显老”，如今红枣的保健意义为家喻户晓，妇孺皆知。提到陕北，提到延安，人们心中更多的会联想剑革命老区，延安的革命精神和陕北的大红枣。红枣作为陕北特产，在过去的‘段时期里见证了新中国的诞生过程。当五星红旗在神州大地上空飘扬的今天，红枣已经不再是简单的果品，而足一个历史，一个象征，一段文化。     

“大橙晓爱”助脱贫

在云南省峨山县富良栩乡绿汁江畔云南律律顺农业科技开发有限公司的千亩柑橘种植基地,企业正组织员工对采摘的成熟冰搪橙进行分拣、装筐和装车。前期的冰搪橙主要销往华宁县惠丰农产品开发公司,良好的气候优势,优质的果品,为不少外地水果采购商所称道:“此地冰搪橙的糖分和甜度部比其他地方好,主要销往浙江和陕西西安市场,每天可以卖20吨,很受消费者青睐。”     

我国红枣市场与产业调查分析报告

中国是全球主要的红枣生产国,红枣产董占全球的90%以上。作为退耕还林和防风固沙的重要经济树种.近年来枣树种植面积和产量快速增长,为农民脱贫增收做出了积极贡献。     

发酵条件对红枣鲜奶酪制备效果及品质的影响

本实验讨论了发酵条件对红枣鲜奶酪制备效果及品质的影响,分别对影响成品鲜奶酪凝乳效果和品质为主要因素进行筛选。得出,天然红枣鲜奶酪的最佳发酵工艺为:在原料乳中加入20%的天然红枣泥,0.015%的发酵剂,42℃的发酵温度,7 h的发酵时间,在此条件下制备的酸乳凝乳状态较佳,乳清析出少且澄清,成品鲜奶酪有清香的红枣味,咀嚼性和弹性都适中,是一种既有奶酪的营养价值又有红枣的药用功效的新型奶酪。