大嘴子 中国稻作东传的中转站

大嘴子坐落在大连市大连湾黄海北岸尖端的土地上,过跨海大桥就是"神州第一开发区"——大连经济技术开发区。1978年,在大嘴子遗址进行的考古发掘,有了石破天惊的重要发现,一批距今3000多年前的稻米重见天日。大嘴子原是中国稻米东传朝鲜半岛、日本的必经之地。     

沿湖生态区无公害稻米保优栽培技术

本文从无公害稻米生产角度，分析了影响优质稻米品质的生态因子，提出优质栽培的评价因素，为完善沿湖生态区无公害优质稻米生产技术体系提供理论依据。     

稻米上涨压力犹存 结构调整仍需延续

进入九月份，随着国内大米需求转好，市场交易同渐活跃，稻米价格呈现稳中上涨之势。同时，中晚稻逐渐收获，上市量也逐渐增加，     

近期小麦价格仍将小幅温和上行

进入2010年9月以来，国内小麦市场购销开始趋于活跃，价格稳中小幅上涨。普通小麦价格涨幅虽然不大，但看涨预期逐渐聚集；优质小麦价格高位坚挺，贸易商也看好后市并不急于销售；面粉市场销量增加，开工率提高，制粉企业采购小麦的积极性在不断增强。另外，目前玉米以及稻米价格仍处于高位，且大幅下跌的可能性较小，     

略论稻米品种、品质、品牌与市场

<正>近年来,大米市场基本上是稳定的,且有引导稻米产业发展的良好趋势,但也出现了新的变化,即在大米市场紧缺局面缓解之后,选购优质大米成为时尚,随之因稻米品种、品质、品牌导     

黑龙江将建20个稻米加工园区 总投资50亿

从黑龙江省粮食局获悉，黑龙江省将在3—5年内建设20个集收购、储存、加工、销售及物流集散为一体的稻米加工园区，以解决黑龙江省稻米加工经营企业小而散、资源浪费、产品品牌杂、精深加工不足、产业链条短等问题。目前，建三江、鹤岗、庆安、宝泉岭、佳木斯等地的5个园区已开工建设。哈市拟规划建设4个园区。     

黑龙江垦区大米加工业在全国同行业的对比分析

<正>北大荒米业集团有限公司是黑龙江省农垦总局按照农业产业化经营战略要求组建的股份制企业,是国家重点农业产业化龙头企业,目前拥有2000万亩水稻种植基地,35个稻米精深加工园区,整合168家稻米加工企业,总控制能力达到700万吨。集团下辖32个制米厂,本体稻米加工产能达400万吨,年可生产精制米140万     

是谁推高了稻米价格

在国家政策的有力支持下,自2004年以来,国内粮食连年增产,2011年国内粮食总产量再次刷新历史纪录。同期国内稻谷产量也持续增加,并在2011年再次迈上了2亿吨的大关。但在粮食和稻谷产量不断增加的同时,稻米价格并没有因供应好转而下跌,反而呈现出持续上涨势头,“产量增、价格涨”成了这一时期的鲜明特色。为什么在供求关系持续向好的情况下,稻米却不断上涨呢？到底是谁推高了稻米价格？     

“稻强米弱”现象的背后

从2011年国内稻米价格走势来看,无论是籼稻市场还粳稻市场,稻谷价格与大米价格的波动趋势基本上是一致的,均表现为震荡向上之势,但短期的波动也确实有不一致的时候,有时候稻谷走势会更强些。比如,四五月份,大米价格因季节性原因明显走弱,而稻谷价格则因南方的干旱走势相对坚挺。最明显的是七八月间,早稻谷走势强劲,而早籼米却有所走软,业内人士将此现象称之为“稻强米弱”。     

中晚稻行情盘整下行 低价大米持续冲击市场

10月华南粮食销售价格指数报168.59点,环比下跌2.66点或1.55%,延续上个月跌势,平均成交价约为2440元/吨。采购指数报179.78点,环比微幅上升0.6点或0.33%,8、9、10三个月价格基本持平,平均成交价约为2970元/吨。今年国产稻米行情疲软,销区更甚。由于新稻上市之