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论文以北京市鲟鱼不同养殖模式成本收益变化为研究对象,从微观角度,采用统计分析方法,对北京市育苗类型、成品鱼型以及混合型三种类型的鲟鱼养殖模式的成本收益进行分析,结合产品流通不同形式,对北京市不同类型鲟鱼养殖成本收益进行对比,结果显示:混合型养殖成品鱼成本收益最高,成品鱼成本收益达到0.2915;其次是自育苗一一成品鱼模式,成本收益为O.2679,最低的是购买鱼苗一一成品鱼型,成本收益为0.2317;对于鱼苗成本,混合型物质成本均高于其他两种养殖类型,比较之下,由于规模和专业化程度的提高,育苗型企业鱼苗成本最低。育苗企业和混合型养殖企业鱼苗的成本收益平均为1.5175和0.9633,从销售渠道对收益影响分析,由于农家乐增加了相关服务或加工成本,农家乐成品鱼获利水平最高,最低的是商贩上门收购渠道。因此,加强养殖技术辅导,提高养殖成活率和养殖效率,拓展销售渠道成为提高北京市鲟鱼养殖收益的重要渠道。 相似文献
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产自俄罗斯和伊朗的鱼子酱,一直是贵比黄金的极品货,成为西方人餐桌上最奢侈的享受,以及尊贵生活的象征。然而,王斌却不服气,他发誓要自己发展鲟鱼生产这种稀有珍品。如今,来自中国的"卡露伽Kaluga"鱼子酱,不仅受到世界鱼子酱协会主席的青睐,出现在他在巴黎的专卖店里,还被卖到汉莎航空的头等舱。2013年4月,他建成的国内最 相似文献
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鱼皮革的干燥及其对皮革性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 皮革干燥的方法很多,主要的原理就是通过热能的传递使皮革中的水份产生液态变化(即由液态转为气态)以除去水份的过程,实质就是渗透和蒸发两个过程的综合效应。干燥过程的快慢则取决于水的渗透和蒸发即皮革表面水分蒸发的速度和皮内水分向表面渗透的速度。 相似文献
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<正>近年来,宜都市红花套镇农户鲟鱼养殖产业快速发展,成为当地农民增收致富的好路子。村民廖贵华和鄢翠瞄在天峡鲟业公司帮助下,投资260万元,建立了兴源鲟业有限公司,专门进行鲟鱼鱼苗繁育,年培育鱼苗200万尾,实现产值1500万元。 相似文献
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<正>鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳍总目、鲟形目,具有抗病力强,生长速度快,市场价格好等优点。作为一种名优经济鱼类,鲟鱼已备受广大养殖户青睐,但目前其养殖模式主要集中为流水养殖和网箱养殖。由于大量投饲,鲟鱼养殖过程中向环境所排放出的 相似文献