食品的滋味及呈味物质

通过对食物化学结构的分析,食物的味道除和生物学反应有关外,不同结构的物质其产生的基本味觉是不相同的,化学结构及其微小变化或差异都能与基本味觉密切关系.呈味物质的物理性质也与味觉密切相关.     

未过户车辆发生事故如何赔偿

年来，各地普遍存在个人或单位转让车辆不办理登记过户手续的现象。这些车辆一旦发生交通事故，如何认定车辆所有权人？如何判定赔偿责任？在实践中，一种是只要查明车辆买卖未过户，一律列原车主为案件当事人，由原车主承担赔偿责任；另一种是把直接责任人（即驾驶员）和...     

体校学生冰球意识及战术意识的培养

冰球只在我国北方开展,但效果并不是很喜人,所以在北方高校开展冰球运动并且培养好的冰球意识,将对我国冰球事业的发展和普及有着不可估量的作用。本文从心理学角度论述了大学生冰球意识的概念,从人的观察能力,判断能力等方面分析了冰球意识的构成要素,并对大学生在冰球技术战术训练中培养冰球意识进行了分析探讨,从而使人们对冰球意识的认识和理解更加进一步提升。     

雄村牌坊群

位于歙县县城西南7公里的雄村,以它深厚的传统文化,在徽州政治、经济史上占有光辉的一页.     

关于冰球心理调节的方法研究

情绪对运动的影响,运动员都有切身的体验,当情绪过分激动或低沉时,肯定赛不出好的成绩来.人的情绪是在大脑皮层和皮下神经中枢协同活动的基础上产生的,当引起某种情绪时,有机体的内部和外部便发生一系列的生理反应,如呼吸系统,循环系统、骨骼系统、消化和分泌系统等等都会发生变化的,能给机体以增力或减力的影响.可见,运动员学会调节自...     

言必行、行必果、持之以恒——海尔管理模式的启示

海尔集团是世界第四大白色家电制造商，也是中国电子信息百强企业之首。“海尔”品牌是我国第一批评出的“中国世界名牌”。海尔的辉煌让许多企业羡慕，更值得人们去思考，究竟是什么成就了今天海尔的辉煌？近些年来，许多媒体都对海尔进行了宣传报道，从不同角度、不同侧面揭示了海尔成功的奥秘是自主创新，海尔23年的发展史，就是一部企业自主创新史。     

在美国看NBA

中学时代虽然练过篮球．也曾参加过校队，但遗憾的是自己终究没有成为一个忠实的篮球迷，这么多年来，一直很少关注这项运动。然而，这次在美国看NBA，让我开始对这项运动着了迷。     

我国放射性废物治理监管工作任重道远

放射性废物是含有放射性核素或被放射性核素所污染,其放射性核素的浓度或活度高于监管机构所确定的清洁解控水平,并且预期不再使用的物质。其来源主要包括核燃料循环的前段与后段、反应堆运行与检修、设施退役、放射性同位素生产与使用及核技术利用、核研究与开发等过程。对放射性废物的管理涵盖了废物的产生、预处理、处理、整备、运输、贮