虾头制虾味酱油的工艺研制

<正> 虾头是虾制品加工中的副产物,约占整个虾重的1/3,含水分70％左右,含粗蛋白约13％,含粗脂肪9％,并含有多种矿物质,特别是钙质含量丰富。目前,由于虾头没有被有效地利用,因此,造成了巨大的资源浪费,还引起了环境污染。为了解决这一问题,本文重点介绍了虾头酿制酱油的工艺,采用该工艺制出的酱油虾香味突出、滋味鲜美、色泽鲜艳。     

才市看好专利代理人

近年来,我国本土企业在知识产权领域遭遇的跨国纠纷不断,一些具有技术领先优势的外国公司纷纷凭借获得的专利保护,在专利技术领域与中国本土企业争夺市场控制权。同时,入世后,我国逐步取消了关税壁     

破解电子商务的“人才短板”

近日,国内首份《2012中国电子商务人才状况调查报告》出炉。报告显示,今年电子商务的人才需求更加趋紧,特别是电子商务企业员工跳槽成风,八成企业存在招聘压力。仅前程无忧一家,今年5月就发布了IT类职位33万余个,比年初时增长了14%。根据预测,未来10年内,我国电商行业人才缺口将达到200万一500万人。e时代的稀缺人才什么是电子商务?很多人提起这个专业名词都会有所疑惑,好像电子商务离我们的生活很远,其实只要一提起网上购物人们就不会感到陌生了,在     

智能电网下的变压器绕组变形检测技术研究

结合变压器检修从故障检修、计划检修到状态检修的过渡,全面介绍目前现有变压器绕组变形检测技术的应用及特点;在此基础上重点探讨构建“自愈、坚强”智能电网下,绕组变形在线监测面临的新要求和未来发展方向。     

科技创新为锡柴发展加力

２００３年２月８日，一汽无锡柴油机厂隆重举行第五届科技大会，奖励了进入新世纪以来为锡柴发展作出的卓越贡献的６０名科技人员。蒋彬洪厂长特发厂长令，以每人５万元嘉奖３位“科技功臣”；９位科技人员获“特别贡献奖”，各奖励２．５万元；退休科技工作者、原厂总工程师赵淼森积极发挥余热，为工厂发展作出了突出贡献，也获得５万元奖金。这充分体现了锡柴厂坚持科技兴厂，厚爱科技人才，重视科技创新对企业发展的促进作用。近１０年来，无锡柴油机厂各项主要技术经济指标以年均４０％的速度递增。２００２年，柴油机产量与上年同比增…     

论企业会计政策的实施与终止

企业会计政策是根据国家会计政策制定的,受到国家会计政策的约束和规范。同时,企业会计政策确定之后,就应有效地实施所选择的新会计政策和及时地终止原有的会计政策。企业会计政策的实施与终止是一个复杂的动态过程,受到多方面因素的影响。探讨促进企业会计政策实施与终止的有效途径,可以帮助人们尽量排除干扰、消除不利因素,保证企业会计政策的顺利实施与及时终止。     

不同强度混凝土梁柱节点受力机制与处理措施研究

钢筋混凝土梁柱节点是框架结构中重要的组成部分,起着传递、分配内力和保证结构整体性的作用.对梁柱节点受力机制进行了分析,对不同强度下节点的裂缝原因进行了研究.提出了梁柱节点设计及施工的相应对策.     

论企业会计政策选择对国民经济的影响

美国会计学家亨德理克森(Eldon S．Hendrikson)教授认为。会计政策分为狭义和广义两种。广义会计政策。也称为国家会计政策．包括由有权力制定会计政策的机构所制定的所有会计准则、意见书、解释、法则、规则等。狭义会计政策．也称为企业会计政策，是企业在财务报告活动中从全部可选择的报告方法、计量系统和披露技术中．     

企业风险控制——应收帐款的管理

当前中国的企业在国际和国内都面临着不同的经营风险,其中之一就是应收帐款及相应的坏账风险,这是一个让企业家头痛的问题.作为一名长期从事应收帐款管理工作的员工,深感到在中国当前信用环境下,从事此项工作的艰辛.     

团结一切力量凝聚一切智慧倾注一切精力闯出一片天地成就一番事业造福一方百姓

2011年是"十二五"规划的开局之年,其工作力度的大小,发展速度的快慢,直接影响"十二五"各项任务目标的顺利完成.我们必须谋好篇、布好局、起好步,以力度换速度,以时间换空间,以频率换效率,确保各项工作高速推进.