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龙岩市畜牧兽医水产局 《农产品市场周刊》2010,(45):13-15
二、实施标准化主要措施
为切实推动生猪无公害认证和标准化建设,龙岩市采取“六抓六到位”的工作措施: 相似文献
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加强对猪肉生产的安全管理是一项十分紧迫的任务。影响猪肉安全生产的因素有:(1)人畜共患病,如猪丹毒、旋毛虫、弓形虫病、口蹄疫等,人食用了患有这些疾病的猪肉可能会患上同样的疾病。(2)滥用非法使用兽药违禁药品,使得动物食品中的兽药残留超标,导致中毒、畸形、致癌等不良后果,直接危害人体健康及生命。(3)农药、丁业“三废”、大多数有害物质和重金属等,直接污染了饲料、水源,有害物质在猪体内蓄积通过食物链危害人体健康。所以安全猪肉的生产是保障城乡人民消费安全的需要,对促进我国生猪养殖业和加工业的健康发展,保障众多养殖户的利益,加强我国猪肉的质量安全控制具有紧迫性和重大的现实意义。猪肉安全生产要做到以下几点,仅供参考。 相似文献
73.
生猪生产事关人民生活,猪肉价格剧烈波动会影响到居民的正常生活水平和市场物价的稳定.作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位.养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间,而且生猪产品又是鲜活产品,使生猪市场更具经营风险.因此怎样才能让养殖企业与屠宰加工企业规避因价格波动带来的风险,让猪肉价格更趋向于稳定,其意义尤为重要.今年一季度,我国商品肉猪价格持续下滑,从节前的均价12.6元/公斤跌至最低时的9.1元/公斤,跌幅深达28%,猪粮比连续多周处于5.5:1调控目标以下,经过4月份两次收储中央储备冻猪肉后,生猪价格虽有回升,但"猪粮比"仍未脱离黄色预警区域,生猪生产形势依然严峻,给今年畜牧业增效和农民增收带来较大压力. 相似文献
74.
云南省昭通市大关县采取“民资启动,政府推动”的体制,投入资金655万元(其中财政投入120万元)在县辖木杆、吉利、天星、高桥、悦乐4个乡镇建设7个规模化养殖场,建成标准化猪舍5860平方米及相关的沼气、污水处理、水、电路、防疫等配套设施。实现了全县生猪生产标准化、规模化、良种化、组织化的快速发展,通过对资源的充分利用,辐射带动能力较强,社会效益、经济效益、生态效益显著,为大关现代畜牧业建设打下了坚实基础。 相似文献
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我国是世界养猪生产大国,年产猪肉近7000万吨,占世界猪肉总产量50%。由于近年"病死猪私宰"、"瘦肉精"引发的食品安全事件影响恶劣;"口啼疫"、"猪流脑"和"蓝耳病"等疫病肆虐,重创养猪业;饲料价格疯涨,养猪成本不断攀升,养猪生产遭受安全、疫病和价格的严峻挑战,养猪生产"钱途"几何?危机催生"商机",广东省湛江农垦畜牧公司异军突起,逆市而上,勇闯养猪致富路。 相似文献
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