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采用气相色谱法,测定了不同加工工艺对速冻毛豆中的毒死蜱残留量的影响。结果表明,各种加工工艺对速冻毛豆中的毒死蜱残留都有不同程度的去除作用。热烫时间越长,毒死蜱残留量越低,98℃热烫180s后,残留下降43.7%;相同时间内,清水浸泡洗涤的去除率为47.0%,15%盐水浸泡洗涤的去除率为81.1%;固定浓度O3处理时间越长,毒死蜱残留量越低,相同时间内,浓度越高的O3处理,毒死蜱的去除率越高,经5mg/kgO3处理30min,去除率为40.3%;H2O2处理也具有与O3处理相同的作用,经3.0mL/LH2O2作用30min,去除率为57.3%。结果显示,适当延长加工工艺中的热烫时间,或采用盐水浸泡的生产工艺,或是采用O3或H2O2处理的生产工艺,均能有效降低速冻毛豆中毒死蜱的残留量。 相似文献
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大渡河是一条孕育红色基因的河流,这里曾发生了强渡安顺场、飞夺泸定桥等红军长征英雄壮举,镌刻了撼天动地的不朽党史印记.作为国家能源集团水电开发的主战场,国能大渡河流域水电开发有限公司(以下简称:国能大渡河公司)继承和发扬大渡河红色基因,以优良传统赋能,以红色文化聚力,在改革发展实践中培育形成了具有自身特色的党建文化,引领了大渡河流域水电高质量发展,推动了公司从传统能源生产企业向创新型能源综合服务企业转变,实现了投产水电装机1173万千瓦,建成了大渡河水电清洁能源基地. 相似文献