果汁豆奶的加工

原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶，绿茶最佳）。     

竹溪逾8万青年农民受惠农业科技培训

从2010年春季开始，湖北省竹溪县的15个乡镇近80个村内，夏茶管理、有机茶制作、小麦促弱转壮和一喷三防、优良品种的选择、作物栽培技术、农作物病虫害的诊断与防治技术、配方施肥技术、沼气后续管理等农业科技培训会相继开课，全县近万人参与了培训。     

配制观赏鱼颗粒饲料注意事项

全价观赏鱼颗粒饲料与天然饵料相比，其优越性主要表现在以下几个方面：一是来源比较稳定，可一年四季连续生产，而天然饵料易受季节制约；二是可按观赏鱼生长发育不同阶段的不同营养需要随时调整饲料配方，既满足了观赏鱼不同阶段的营养需要，又降低了养殖成本；三是可根据季节的变化，添加一定量的药物来防治一些常见的鱼病，从而提高观赏鱼的成活率；     

自来水中悬浮颗粒物的检测和控制

本文着重介绍了饮用水领域中常见的几种颗粒检测技术,并且阐述了其在水处理工作中的应用情况,并提出了相应的应对措施,以供业内同仁日后工作参考。     

两种糕点的制作技术

一、夹糖年糕 1．原料配方。糯米10kg，白糖4kg，桂花酱200g，豆油（炸糕用），水适量。     

朝鲜冷面的制作

1．原料配方。荞麦面1600g，土豆淀粉2400g，精牛肉1000g，白菜4000g，苹果梨600g，鸡蛋丝200g，熟芝麻20g，辣椒面、蒜泥、姜末、酱油、醋、香油、食碱、精盐、味精各少许。     

酸辣椒加工技术

1．制作工具。旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。 2．工艺配方。（按加工1榨菜缸酸辣椒计算）鲜辣椒10kg、甘草10g、花椒10g、食糖250g、食盐500g。     

美味串串香 赚钱响当当

"串串香"又名"麻辣烫",它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为小火锅。"串串香"最早出现在二十世纪80年代中期的成都。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商     

卷首语

人类污染物排放是造成雾霾天气的内因，可以说是“主谋”。空气污染物中的可溶性成分遇到浮尘矿物质凝结核后会迅速包裹，形成混合颗粒，再遇到较大的空气相对湿度后，就会很快发生吸湿增长，颗粒的粒径增长2倍至3倍，消光系数增加8倍至9倍，也就是能见度下降为原来的八分之一至九分之一。通俗地讲，空气中原本存在的较小颗粒的污染物遭遇水汽后变成人们肉眼可见的大颗粒物，随即发生雾霾事件。     

“比较种植法”走俏原平农村

2010年，山西省原平市新原乡南滩村村民武永才，将自家0．8公顷玉米种了4个品种，并选择了4个施肥配方，他要在2009年的基础上，继续观察哪个品种、哪种配方更适合本地玉米种植，然后选出下一年的主种品种。