黑龙江省农民增收问题

我国农业人口占全国人口的大多数,农民的收入问题关系到农村的社会稳定.农民增收困难已成为制约农村经济和整个国民经济发展的突出问题.农民增收问题应从国民经济发展全局来认识,从小额贷款,科技兴农,原产品加工等方面去解决问题.     

风味薯泥饼的加工

风味薯泥饼是将马铃薯或红薯蒸熟后制成薯泥,与其它水果、蔬菜(切碎制成泥)混合,加入调味料后加工成各种规格、形状的复合薯泥饼。并经裹糊撒粉、速冻而成的系列产品。一、加工工艺马铃薯饼是在熟化的马铃薯泥中,添加其它营养强化成分和不同辅料与调味品,通过成型机挤压成型,并用涂糊撒粉机在其外表均匀地涂上一层面粉和包屑,制出营养丰富、味道可口、形状规     

探秘毒海货

福尔马林泡干货，柴油喂海鲜，银粉刷刀鱼……毒海货从山东沿海源源不断发往济南．大连，乃至北京。本刊记者明察暗访，顺藤摸瓜，揭露其真相。     

规范崇明涉外劳务市场的对策思考

崇明涉外劳务从上世纪90年代初至今，从无到有，从小到大，取得了较好的社会效益和经济效益。一是境外劳务输出已成为一项重要的就业工程。10多年来，全县累计输出外派劳务人员达8000多人次，劳务工种从缝纫、洗烫工扩大到电焊、电子装配、水产加工、农业种植、厨师、船员等10多项。派往国家（地区）从最初的日本和美国，扩展到目前的13个；二是劳务输出成为造福人民的一项富民工程。输出劳务人员人均年劳务纯收入约6万元，     

黑龙江省望奎县玉米副产品加工转化变废为宝

黑龙江省望奎县是以种植业为主的农业大县,是全省玉米主产区,全县每年玉米播种面积近百万亩,玉米秸秆资源丰富,由于综合利用率低,玉米秸秆除用于燃料、饲料消耗外,每年剩余玉米秸秆达50余万吨。大部分秸秆堆积在房前屋后、村头路旁,堆放后隔年烂掉,甚至在地     

粮食棉花被列为市场监管重点

从全国工商行政管理工作会议上获悉，2006年粮食、棉花、汽车、成品油将被作为重要商品市场监管重点。工商行政管理部门将积极支持符合资质条件的各类粮食经营、加工企业入市收购粮食，继续强化陈化粮监管；认真做好对现有棉花加工企业的清理整顿工作，维护棉花流通秩序；     

“江南第一茶王”的创业之路

1980年，22岁的李乃寿在当地银行贷了一点款开了一家小茶叶加工厂，结束了李家世世代代“一口炒锅做茶叶”的作坊生涯，然后将加工的茶叶销往浙江、江苏等地。     

工艺系统受热变形对加工精度的影响及处理方法

机械加工过程中，工艺系统在各种热源的影响下，常产生复杂的变形，从而破坏工件与刀具相对位置及相对运动，造成工件加工误差。工艺系统的热变形对精密零件及大型零件的加工精度影响尤为突出。据统计，在精密加工中，由于热变形所引起的加工误差，约占总加工误差的40％-70％，严重影响了工件的加工精度。例如，在螺纹磨床上磨削长度为3000mm的丝杠。每次走刀后工件将升温3℃，     

咖喱牛肉干的加工工艺

牦牛是青海省特有的多用途牛种,终年放牧,产品有乳肉、皮毛等,有的可食用,有的可作日用工业品的原料。由于牦牛长期生长在高寒缺氧环境下,与低海拔地区相比较具有优良的耐寒性,同时肉纤维较粗,有野味,味鲜汁多,适口性好。用牦牛制作的咖喱牛肉干,咸甜适口、韧度适中,是青海省的名特产品之一,而且远销沿海地区。 1 材料与设备 1.1 材料 鲜牛肉、咖喱粉、精盐、白糖、酱油、花椒粉、防腐剂。 1.2 主要设备