小香干 大世界

豆腐世家命运多舛“食不厌精,烩不厌细。”两千多年前的孔老夫子就懂得,吃是可以花样翻新的。民风淳朴的上海千年古镇金泽延续着“民以食为天”的传统,它借江南水乡丰裕的鱼米资源,推出了一道道令人回味无穷的美味佳肴。几片粽叶,几盘作料,在古镇的阿婆媳妇们的手中很快就变成了清香扑鼻、风味迥异的各式粽子;普普通通的一块新鲜五花肉用香草扎了,经腌、炖几道工序后立刻成了鲜甜红亮的扎肉,令人垂涎欲滴。但要论金泽镇土特产的“当家花旦”,当属不起眼的豆制品。在善于治厨的居民们手中,一把小小的黄豆能变幻成豆腐脑、兰花干、豆浆等10多…     

“爆炒”二手货

认识韩自实已经有1年多了,期间却很少联络,前次的碰面还是在专事二手货交易的同代电子商厦内。其时,他正租着一个小小的柜台,奉行着他的二手货“周周跌”的理念。这一次我去见他,他已经移师四川北路的福德广场,在80多平方米的一块场地上继续做着二手货的买卖,但明显“做”大了。 入门三板斧　　韩自实先前在上海一家很有名的广告公司谋职,做的是写广告方案的“生活”。如果不是接了一宗特别的业务,韩自实很有可能就会在这个位子上一直做下去,或许就成为了上海滩上一个很出色的广告文案作者。　　转机出现在1997年。当时,由于企业转制、市场…     

转基因食品——“天使”还是“魔鬼”？

2002年3月，一项针对保护消费知情权和选择权的条例——《农业转基因生物标识管理办法》出台了，一时之间转基因食品再度成为众人关注的焦点，对于转基因食品的议论也沸沸扬扬，赞成和反对各执其词，某些观点也颇让人谈之色变。虽然很多商家都使用进口的转基因作物为加工原料，但给自己商品贴上标签的却一家也没有。     

企业家直面机遇与挑战

纺企走过的"十一五"李水荣:荣盛从上世纪90年代初以20多万元启动资金创业,到已经有了从纺织、聚酯,做到PTA的产业链。如今有房地产、煤化工厂等其他产业。第一     

航天企业推行全面生产管理的思考与实践

近年来，随着我国航天事业的高速发展，中国航天科技集团公司逐渐明确了构建大型科研生产联合体、建设国际一流大型航天企业集团的战略目标；中国运载火箭技术研究院也随之提出了推进二次创业、市场化转型，建设具有国际竞争力的大型科研生产联合体的宏伟     

冯慧的三个十年

在对产品的上下游知根知底,从原料到成品的利润空间都心中有数后,冯慧着手开始实现自己的创业梦想第一个十年,偷师学艺1990年,冯慧从四川外国语大学毕业,在四川一所中学当上了教师,备课、上课、批改作业……每天进行着所有教师一样的"流程"。如果没有一次特殊的"迁徙",冯慧或者会将教师当作自     

多措并举稳步实施 积极推进国库集中收付改革——宝丰县财政国库集中支付中心顺利完成预算单位退账工作

<正>为进一步深化国库集中收付制度改革,适应当前国库改革形势,按照《河南省财政厅关于深化国库集中收付制度改革的指导意见》的文件要求和市局会议精神,宝丰县及时召开专题会议,研究部署退帐和推行零余额帐户工作,制定方案,决定将会计核算职能全部退回原预算单位。国库集中支付中心积极行动,科学安排,统筹兼顾,稳妥实施,将所有账务退回预算单位,     

礼尚往来——第3届国际礼品家居品跨国采购交易会掠影

所谓仓廪实而知礼节,"礼"的讲究是要有相当的物质基础来做保证的。在物质匮乏的年代,所谓的"礼"或者就是一只西瓜,一包奶糖,朴朴素素,一样孕育着浓浓的情谊。改革开放30年,物质由匮乏变得丰盛,"礼"也因     

日本的人口普查

一、日本人口普查的基本情况和特点日本第一次人口普查（日本称为“国势调查”）始于１９２０年。为了及时了解人口数量和结构的变化情况，日本法律规定以后每五年进行一次。到２０００年日本将进行第十七次人口普查。日本虽说每五年有一次人口普查，但逢“５”年份的普查项目少一些，逢“０”年份项目多一些，如１９９０年的普查有２２个项目，１９９５年只有１７个项目。而两类普查的范围和方法都是一样的。日本的人口普查，在中央由总务厅统计局组织实施，这也是统计局的一项最重要的基础统计；在地方则以统计部门为主，由政府有关部门共…