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1.
李素玲  王建忠  周虎  魏涛 《现代食品》2020,2(4):105-107
采用物理压榨法制取大豆粉,以此大豆粉为原料,通过酸法改性制取大豆浓缩蛋白,旨在获得无溶剂残留的大豆浓缩蛋白。制得大豆浓缩蛋白的蛋白质含量≥65%、NSI≥70%、脂肪≤1.0%、保油性明显提高。  相似文献   
2.
3.
4.
5.
由于国内菜油精炼产能与压榨产能分布的差异性,进口毛菜油与四级菜油对于区域消费市场份额的竞合作用仍将持续,在有限需求基础上,精炼产能稀缺的地方价格主要决定于菜籽压榨利润及菜粕预售情况,精炼产能富足的地区价格则主要决定于进口毛菜油的成本及利润。而国外方面,  相似文献   
6.
7.
通过对FDI企业的区位选择理论基础进行研究,本文提出了FDI企业选择区位时受到市场潜能、地理集聚、同源国效应、地区工资水平以及区域政策等多因素的共同影响的经验假说。选取2000-2010年期间20个国家(地区)与中国19个省份签订的合同项目数,采用面板Tobit模型对上述经验假说进行检验,研究发现市场潜能、地理集聚、同源国效应、地区工资水平等因素对流入中国的FDI区位选择有着重要的影响。尽管来源于不同国家的FDI在选择区位时所考虑的因素存在较大差异,但多数情况下同源国效应是影响FDI企业选择区位的重要因素。  相似文献   
8.
学科     
《新远见》2015,(1):20
1北京协和医院实现验血诊断弥漫性肺病近日,该院呼吸内科徐凯峰等针对肺泡蛋白沉积症(PAP)和淋巴管肌瘤病(LAM)这两种弥漫性肺疾病推出一种新的血液检验方式,有望使其确诊率达到90%以上。而在过去,病理检查是其唯一确诊方式,需要对患者采取创伤性的肺活检手段。2四川大学华西医院成功完成一例高难度肺癌手术近日,该院肺癌中心外科团队成功完成一例高难度局部晚期肺癌手术。经过充分的术前准备,周清华教  相似文献   
9.
<正>近年来,广西种植业、养殖业在打造"三品一标"的行动中,涌现出了大量优秀而富有特色的农产品,峤山香鸡便是其中的佼佼者,而其特色就是用药食同源的中草药喂出来的!中草药是怎么样养出鸡的?其养殖方法和养殖经验可否借鉴、复制和推广?为了解开这些疑  相似文献   
10.
对凯氏定氮法测定食品蛋白质含量进行不确定度的评定,根据测定方法建立数学模型,分析测量不确定度来源,计算各不确定度分量和扩展不确定度。结果当K=2(置信概率95%)时,食品中蛋白含量为56.62%,不确定度为0.96%。加强实验室蛋白含量检测能力和质量控制能力。  相似文献   
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