呼唤“大禹”疏酒水

我国有着数千年的饮酒历史，自从杜康造酒，醉倒刘伶，酒文化便根植于中国人的心目中，李白斗酒诗百篇，多少文人骚客写下了关于酒的名诗佳句。古人今人，好友相聚，皆酒逢知已千杯少，得意时开怀畅饮，失意时举杯浇愁。白酒作为一种带有浓厚文化色彩和具有悠久历史的特殊商品，渊源流长，博大精深。     

话辉煌灿烂的杏花汾酒历史

晋商在明清时期曾称雄商界五百年，商路畅达，汇通天下，享誉中外。当时，汾州酒商是晋商的一个重要分支，源远流长的汾酒文化与晋商文化、黄河文化一脉相承，创造了中外商业史上罕见的辉煌。     

千年品牌如何永葆活力？

中华汾酒，作为中华民族世代传承的一个著名品牌，在中国酒文化中散发着独特而又动人的恒久魅力。历史上，汾酒有着太多的荣耀，今天，汾酒依然是白酒行业的领跑者。那么是什么原因能使“杏花村”汾酒久经酝酿，历久弥香，续领风骚几千年呢？[编者按]     

创新求进 永争第一——五粮液再获全国质量管理奖

50年代初,在万里长江第一城——宜宾．由几家拥有600多年前明代窖池的古传酿酒作坊。联合组成了“中国专卖公司四川省公司宜宾酒厂”。这就是五粮液酒厂的前身，从此，五粮液声名鹊起。琼浆玉液染醉了神州大地。1998年，五粮液酒厂改制。组建成宜宾五粮液集团公司,并在深圳挂牌上市。     

中国酒文化与酒经济——兰陵美酒3000年跌宕的启示

兰陵，中国古代名邑，据传因附近的兰草繁茂、兰花芳香而得名。然，真正让兰陵名声大噪的并不是兰花，而是这里盛产的兰陵美酒和两任兰陵令的圣贤荀子。兰陵美酒迷倒了酒仙李白，圣贤荀子则拥有着无数的追随者。这样一个可以在文化与经济问协调发展的城市，今天究竟如何呢？当我们慕名来到这块曾经神奇的土地时，看到的却是昔日辉煌背后的另一番景象。[编者按]     

葡萄酒文化传播的对策研究

葡萄酒文化与葡萄酒产业发展息息相关。现阶段我国葡萄酒文化尚处于萌芽阶段,葡萄酒文化对于葡萄酒产业提升的作用尚未显现,消费者对葡萄酒文化的认知也较为薄弱。本文从我国葡萄酒文化的现状出发,归纳出葡萄酒文化传播过程中存在的问题,深刻剖析了问题产生的根源,并提出了对葡萄酒文化传播的改进意见。本文的研究能够为葡萄酒行业的文化建设和品牌营销提供有效指导,有利于促进我国葡萄酒行业的发展,因而具有重要的现实意义。