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对不同产地的"张杂谷"品种谷子的直链和支链淀粉含量、胶稠度、碱消值进行了分析,运用双波长法同时测定谷子中直链淀粉和支链淀粉的含量。结果显示,直链淀粉含量、胶稠度和碱消值均因品种和产地不同而有差异。不同产地的4个品种谷子直链淀粉含量平均为14.46%(质量分数,下同),总淀粉含量平均为71.73%,胶稠度为9.1%~16.3%,碱消值为2.8~3.4。结果初步表明,"张杂谷"系列谷子具有较好的食味品质。 相似文献
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吴遵义 《湖北经济学院学报(人文社会科学版)》2007,4(4):22-23
把优秀大学生凝聚到党的队伍和事业中来,是高校学生党建在全面建设小康社会中的中心任务:学生党员的发展是学生党建工作的重点和关键所在,全面认识分析大学生党员发展工作中的不足,构建新时期下的党员发展新思路,对加强和改进高校党建和思想政治工作具有十分重要的现实意义。本文从规范大学生党员发展的角度,对新时期大学党员的发展做了简要的阐述。 相似文献
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