湖南地区新建大容量浅圆仓玉米保管研究

针对近年来新建浅圆仓装粮线更高、容量更大新情况,以及湖南高温高湿气候特点和玉米难以保管等因素,梳理大容量浅圆仓储存玉米重点关注环节,探索和总结大容量浅圆仓玉米储存特点和规律,为大容量浅圆仓储存玉米提供保管经验。     

红豆-红枣乳饮料研究

本文以红豆、红枣、牛奶为主要原材料,以感官评分和稳定率为评价指标,研发红豆-红枣乳饮料。通过单因素试验和正交试验确定其配方最适配比:红豆添加量3.5g/L、红枣添加量6g/L、牛奶添加量550g/L、木糖醇添加量20g/L。在以上基础上进行产品稳定性研究,结果表明当羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、海藻酸钠、黄原胶添加量分别为0.25g/L、0.2g/L、0.45g/L时,产品稳定性良好。     

国内外变性淀粉发展概况及国内研究趋势分析

对国内外关于变性淀粉的研究现状进行了概述,探讨了国内相关研究所存在的问题。并在此基础上,对国内外淀粉研究的发展方向进行了展望,拟为国内淀粉的工业化生产研究做进一步的探索奠定基础。     

加强高校就业指导队伍建设研究

当前,由于高校就业指导工作队伍不健全,个人业务能力和综合素质偏低,严重制约了高校就业指导工作的发展和毕业生就业质量.所以,必须加强高校就业指导队伍建设,大力提高就业指导人员的综合素质和业务能力,完善就业指导人员的考评措施和用人机制,充分调动其工作的积极性和创造性.     

浅谈提高人才的培养质量与竞争力

社会对毕业生质量的整体评价,主要是评价毕业生群体能否很好地适应国家、社会、市场的需求。高校提高人才培养质量,就是提高人才培养对社会的适应程度,提高人才培养与培养目标的符合程度。近年来,笔者对本院毕业生的质量进行了跟踪调查,在此基础上提出了提高人才培养质量与人才竞争力的措施与对策。     

高校家庭经济困难学生心理健康问题及心理健康教育路径

本文分析了当前高校家庭经济困难学生健康问题的主要表现,分别是自卑敏感、焦虑抑郁、虚荣心理、封闭心理,以班杜拉的社会学习理论从家庭经济困难学生的家庭环境、社会环境和学校环境分析了产生心理健康问题的原因,并提出以构建心理健康教育体系、建立以心理健康为指导的经济资助体系以心理健康教育为内容校园文化为路径的高校家庭经济困难学生心理健康教育.