曲酸摇床发酵与发酵罐发酵工艺参数的比较

通过单因素及正交实验,比较高产米曲霉在摇床培养与发酵罐培养中生产曲酸的发酵工艺参数。结果表明,在温度为23℃、发酵天数为9 d、接种量为25%、菌龄为96 h时,摇床发酵的曲酸产量达到最高,最高可达98.6 g·L-1;而发酵罐培养的最佳工艺条件是温度23℃、发酵天数4 d,接种量15%,菌龄96 h时,此条件下曲酸产量可达到99.6 g·L-1。本研究为工业化生产曲酸提了供理论依据。     

浅谈固体投料的自动化

根据国家安监总科技〔2015〕63号国家安全监管总局关于开展"机械化换人、自动化减人"科技强安专项行动的通知精神,危化品企业纷纷加大科技投入,提升自动化水平,保障安全生产。其中固体投料作为生产中常见的操作,由于固体颗粒输送困难,计量不均,设备损耗大等特点,极易成为自动化改造中的难点。本文由风险管控的思路出发,结合笔者在固体投料上的实际经验,详细剖析固体投料现状,旨在为未来全面提升固体投料自动化提供思路。