互联网保险：蜜糖不要变砒霜

互联网保险不应简单地将现有保险产品搬到网上,而是需要根据互联网特点加以改造或重新开发全新的产品,业务流程也需要进行重大调整,风险防控手段亟须配套加强。     

经济运行重要动态

国家发展改革委将继续投放储备糖稳定糖价保证供应。最近,国家发展改革委、商务部、财政部联合发出公告,决定近期投放55.2万吨国家储备糖和进口古巴糖,以保证食糖消费旺季市场供应和糖价稳定。根据拍卖计划,55.2万吨国家储备白砂糖将于6月27日、7月18日、8月15日、9月12日分4次     

雅客，总想走在前面——访雅客（中国）有限公司市场总监刘兵

在近5年内，雅客一直在糖果行业内领跑：首推维生素糖果、进军胶基糖市场，扩充凝胶糖整体份额，强化渠道竞争力，加大力度开发二三级市场等等做法，都走在了行业的前列。在这些具有战略意义的行动背后，雅客的战略初衷是什么呢？为了让业内更真实地了解雅客，我们独家专访了雅客（中国）有限公司的市场总监刘兵先生。     

探讨不对称小分子催化合成进展及其在药物合成中的具体运用

随着生物医学科学技术的快速发展,一种新型的小分子催化剂开始广泛应用,为不对称的催化合成创造了条件,也为新药物的合成提供了新的方向。本文对小分子催化剂和底物两种不同的结合方式进行了详细分析,对当前不对称小分子催化合成的发展现状和在药物合成中的实际应用表达了自己的几点看法,希望能为下一步研究提供借鉴。     

糖修饰提高原核表达木质素酶生物学活性的研究

为了提高木质素酶的生物学活性,文章将通过糖修饰技术且用适当方法让木质素酶不以包涵体的形式产生。而且由于蛋白酶的释放是即时且稳定的,不用考虑半衰期等因素,使改造菌真正具备工业推广意义。结果表明,经糖修饰后木质素酶生物学活性并没有明显改变。     

常规化学指标在卷烟真伪鉴别中的研究

常规化学检测能够通过卷烟内在化学成分的测定来区别其真、伪。文章通过化学连续流动分析仪测定真、伪卷烟中水溶性糖、烟碱含量，来研究真、伪卷烟中常规化学成分间的差异。研究结果表明，真、伪卷烟的水溶性糖含量和糖碱比有显著差异。     

玛咖无糖型压片糖果配方研究

通过直接压片工艺生产玛咖无糖型压片糖果,并对含片的配方和一些影响产品质量的工艺及参数进行研究。结果表明,以玛咖粉为原料,以颗粒型异麦芽酮糖醇为主要成型辅料,以甜菊糖苷为天然甜味剂,可制得风味、口感良好以及硬度适中的玛咖无糖型压片糖果。     

菊芋中菊糖提取方法的比较研究

本试验采用热水浸提法、果胶酶法和微波法从菊芋中提取菊糖,探讨了最佳提取工艺条件。结果表明:在其他条件保持不变的情况下,微波法提取率最高,热水浸提法次之,果胶酶法提取率最低。