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1.
《农家致富顾问》2021,(5):36-36
食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。  相似文献   
2.
以皖西白鹅蛋的熟蛋清和熟蛋黄为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对皖西白鹅蛋的挥发性化合物进行测定和分析。结果表明,从皖西白鹅蛋的熟蛋清、熟蛋黄中分别检测出48种、24种挥发性化合物,鉴定到的挥发性物质主要包括烷烃类、烯烃类、醇类、酮类、酯类、含硫化合物、杂环类及硅化物等。研究结果为鹅蛋的品质和风味提供了重要的信息,也为鹅蛋的生产加工方式提供一定的参考。  相似文献   
3.
4.
5.
实验室作为微生物检测的主要场所,在实验室进行微生物质量控制非常重要,其将决定日常实验进行的顺利程度与实验效果的精准度。为了保证实验室实验的正常进行,确保实验结果的准确性,加强实验室微生物质量控制尤为必要。文章首先分析了微生物实验室质控的重要性,其次阐述出微生物实验室质控的影响因素,最后提出相应的防治对策。  相似文献   
6.
目的探讨医院多重耐药菌(MDRO)检出、分布、趋势及感染因素,并采取针对性应对措施。方法对我院2012年1月至2013年12月临床微生物室检出的细菌及MDRO株数进行统计分析。结果 2012-2013年细菌检出2144例,MDRO检出281例,其中大肠埃希菌、鲍曼不动杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)和肺炎克雷伯菌居多,主要集中在重症监护病房(ICU)、泌尿外科、儿科和普外科,MDRO检出标本来源依次是患者的痰液、尿液、伤口分泌物、血液、脓液、胆汁、引流液、腹水和穿刺液。结论 2012-2013年细菌菌株检出率呈上升趋,MDRO检出率呈下降趋势;鲍曼不动杆菌、奇异变形菌和大肠埃希菌检出率呈上升趋势。临床应引起关注MDRO感染情况,制订有效的预防措施,降低MDRO检出率,控制其在院内传播。  相似文献   
7.
8.
本文通过利用岩心资料、测井资料与地震资料对五号桩油田沙三下亚段Ⅱ油组储层沉积微相进行研究。结果表明,研究区沙三下亚段沉积有南北两个物源,沉积物从南北两个方向搬运入湖,形成深湖浊积岩沉积体系,发育中扇和外扇两种亚相类型,进一步细分为水道微相、侧缘微相、水道间微相,前缘微相4种沉积微相。  相似文献   
9.
《价值工程》2019,(35):238-240
水温9.3~14℃、水交换周期为168h的条件下,构建了两组平行的玉米麸基质组合式浮床(Integrated floating bed with corn flakes,简称IFB-CF)和轻质陶粒基质组合式浮床(Integrated floating bed with light ceramsite,简称IFB-LC),研究了不同载体表面微生物种群特性差异。结果表明:采用Miseq高通量测序表征方法对IFB-CF和IFB-LC上基质表面微生物群落结构和多样性进行表征:玉米麸表面有15个门类,165个属类,78个科类,丰度最高的门类、属类、科类分别是Proteobacteria(48.29%)、Trichococcus(10.39%))、Comamonadaceae(12.45%)。轻质陶粒表面有15个门类、144个属类、93个科类,丰度最高的门类、属类、科类分别是Proteobacteria(46.10%)、Dyadobacter(22.67%)、Cytophagaceae(28.75%)。IFB-LC和IFB-CF的Chao,ACE,Shannon和Simpson指数分别为4081,6295,5.10和0.05;4938,7461,5.77和0.02。  相似文献   
10.
气液两相流的研究在国内外一直属于研究热点。国外对于该课题早已开展相关研究,而国内对此研究开展的较晚,但是处于快速发展阶段。文章分析油气储运气液常温状态下输送工艺,利用李氏算法且借助C语言程序计算压降。  相似文献   
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