双酶破壁工艺及收率提取浅析

<正>在当今世界抗生素市场中,半合成抗生素具有较少副反应、较小毒性、较大抗病毒专一性、较宽抗菌谱和较好的药理学性能,正主导着目前的抗生素市场。在半合成抗生素中,半合成头孢菌素的比例占70%,而7—ACA是半合成头孢菌素的母核。近年来,亚洲对头孢菌素生产开发的势头猛进,全世界7—ACA的产量呈逐年上升的     

花木栽培巧用阿司匹林

阿司匹林又名乙酰水杨酸，在水中能够分解成水杨酸和醋酸，水杨酸具有抗菌消炎和防腐的作用，醋酸能抑制乙醇酸氧化酶的生物活性，提高花木的光合作用，增加光合产物。阿司匹林在生产中具有以下用途：     

环氧化酶-2在大肠腺瘤和大肠癌中的表达及其临床病理意义

目的探讨在大肠腺瘤以及大肠癌组织中环氧化酶-2(COX-2)的表达及其临床病理意义。方法应用免疫组织化学的方法,检测COX-2在10例正常大肠黏膜组织、23例大肠腺瘤组织以及31例大肠癌组织中的表达情况。结果COX-2在正常大肠黏膜组织中无表达,COX-2在大肠腺瘤组织中的表达率为26.1%(6/23);COX-2在大肠癌组织中的表达率为71.0%(22/31),与正常大肠黏膜组织比较差异有统计学意义(P<0.05)。在大肠癌中COX-2的表达与是否有淋巴结转移有关,差异有统计学意义(P<0.05),与其他临床病理因素无关,差异无统计学意义(P>0.05)。结论 COX-2可能在大肠癌发生、发展中发挥了作用。     

儿童轮状病毒肠炎肠黏膜通透性与血清中AGEs相关性研究

目的探讨儿童血清中晚期糖基化终末产物水平与轮状病毒肠炎肠黏膜损伤严重程度相关性。方法选取因腹泻在我院住院的患儿72例,其中其中RV-Ag阳性者40例作为轮状病毒感染组,RV-Ag阴性者32例作为非轮状病毒感染组,身体健康的幼儿40例作为对照组,观察三组患者血清中内毒素、二胺氧化酶及AGEs水平变化及轮状病毒感染患儿血清DAO水平与AGEs水平的相关性。结果①三组患者血清ETX、DAO及AGEs水平对比;两组血清中ETX、DAO及AGEs水平明显高于对照组(P<0.05);轮状病毒感染组血清中ETX、DAO及AGEs水平明显高于非轮状病毒感染组(P<0.05)。②轮状病毒感染患儿血清DAO水平与AGEs水平相关性:患儿血清DAO水平与AGEs水平成正相关(r=0.67,P<0.05);血清ETX水平与AGEs水平成正相关(r=0.55,P<0.05)。结论血清ETX及DAO水平可作为轮状病毒感染肠黏膜损伤检测指标。AGEs参与了轮状病毒肠炎的发生与发展,其在轮状病毒肠炎发病过程中发挥了一定的作用。     

面粉返色褐变的原因与处理方法

面粉返色褐变一直以来是面粉加工企业关注的一大问题.本文通过对其产生的原因进行分析,并从流程、工艺与添加剂方面提出相关的改善措施,以确保面粉加工过程不断规范、完善,以促进食品安全,并提出了相关改善措施.     

DHA,EPA对耐力训练小鼠抗氧化能力影响的实验研究

观察多不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)对耐力训练小鼠抗氧化能力的影响。将小鼠随机分组,进行耐力训练后测定血浆和红细胞中脂质过氧化物丙二醛(MDA)的含量,肝脏、心肌、骨骼肌中MDA的含量、SOD(过氧化物歧化酶)活性及GPX(谷胱甘肽过氧化物酶)活性。训练结束即刻,训练组MDA含量、SOD活性及肝组织GPX活性显著升高;训练结束24h,训练组MDA含量、SOD活性及GPX活性降低。尤其对于饲加DHA,EPA鼠料组,MDA含量下降更为明显,其骨骼肌组织中SOD活性明显高于对照组。较大强度运动训练使机体内自由基生成增多,长期训练可增加机体清除自由基的能力,DHA,EPA有增加组织SOD活性和GPX活性的趋势。     

多酚氧化酶模拟酶的制备方法

一种多酚氧化模拟酶的制备方法，该方法是以β-环糊精为模型，在其边壁上引入具有催化性质的组胺基团，并进一步与Cu^2＋络合得到了具有天然酶活性的模拟酶，可催化邻苯二酚氧化生成邻苯二醌；具有催化活性高，不会失活等特点。