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当前随着我国社会经济的不断发展,人们的日常生活水平也在不断提升.在畜产品的方面的安全意识不断加强,为了能够确保人们的身体健康,购买到比较放心的猪肉产品中,需要做好相应的屠宰检疫工作.本文将从屠宰检疫中几种色泽异常的猪肉鉴别方面进行分析,提出相应的措施. 相似文献
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2019年猪肉价格的急速上升引起了国内学者的广泛关注。猪肉价格的波动不仅影响消费者的选择,更影响着生猪养殖者的切身利益。为研究各种因素对猪肉价格的影响,本文采用供需模型理论进行陈述,并对影响猪肉价格变动的因素进行总结评述,提出稳价对策。结果表明:供给是造成价格波动的主要因素,而需求的影响并不明显,影响猪肉供给的因素是进口猪肉的数量,本国出栏猪的数量和存储猪肉的数量,政府应从供给端做出有效的应对措施,确保猪肉市场平稳运行。 相似文献
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国家统计局5月12日公布数据,4月份居民消费价格同比上涨3.3%,涨幅较上月回落一个百分点,重回“3区间”。1—4月平均,CPI比去年同期上涨4.5%。猪肉价格是影响食品价格走势的主要因素,目前影响CPI下降约0.38个百分点。随着生猪存栏量逐渐回升带来猪肉供给增加,猪肉价格涨幅将显著收窄。 相似文献
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