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近日,国内一家番茄红素厂家将享誉世界的剑桥大学(University of Cambridge)校名申请注册商标。消息一出,一些人拍手称快:以前都是国内知名品牌在海外频频遭遇抢注,这下可轮到国人扬眉吐气了。更有一些人将此事件作为“市场未动,商标先行”的正面典型大肆宣扬。 相似文献
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新疆瑞德莱福生物科技有限公司以原生态生物科技为依托,以品牌意识为核心,经过数年的潜心研发,成为当之无愧的西部红色产业领跑者。2003年,美国《时代》杂志把番茄红素列在"对人类健康贡献最大的食品"之首,引起了人们对番茄红素的关注。研究表明,番茄红素具有非常优越的生理功能,其清除单线态氧的速率常数是目前抗氧化剂维生素E的100倍,是β胡萝卜素的两倍之多,为此,番茄红素被冠以"植物中的黄金"的称号。 相似文献
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番茄红素研究现状与展望 总被引:22,自引:0,他引:22
本文分析了番茄红素在国内外的研究进展,介绍了番茄红素的理化特性、生理作用、分离提取和定性定量分析等方面的研究成果,通过比较和讨论番茄红素的主要研究方向后提出我国应充分利用资源优势,大力开发番茄制品,尤其是适合中国人口味的风味番茄酱;同时努力开发番茄红素产品,并在番茄红素的应用研究领域取得一席之地. 相似文献
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具有提高人体免疫系统功能的瓜氨酸,可以预防心脑血管疾病的西瓜膳食纤维片,有抗氧化功能,保护心血管的番茄红素,有减肥作用的西瓜籽油、有抗疲劳,抗衰老功效的西瓜干吃复合咀嚼片将陆续进入生产阶段。其中瓜氨酸原料、西瓜膳食片、西瓜士吃复合咀嚼片7月即可上市,大兴西瓜深加工技术取得突破将为大兴西瓜和进一步促农增收开辟一条新路。 相似文献