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稀珍食用菌是指常规食用茵以外的稀有品种.如杨树菇、茶树菇、大球盖菇、褐蘑菇、姬松茸、白灵菇等。到目前为止,市场上已出现了数十个品种,虽然它们的味道各有千秋,与众不同,有些还有防病保健功能,市场售价确实不菲,但有些品种一时间被认为前景不凡并炒得沸沸扬扬,到后来又无声无息地销声匿迹了,不免叫人纳闷。 相似文献
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本周(10.21—10.27日),岳各庄市场菇类价格均有不同程度的上涨,其中上涨较为明显的有:白玉茹(36.4鬈)、百灵菇(17.2%)、草菇(17.7%)、茶树菇(15.4%)、鸡腿菇(80%)、 相似文献