我国饭店业务外包的模式划分

初期学者对外包模式的划分主要分成两个阶段:单维度和多维度。但由于类型过多又无法体现饭店行业的本质特征,故笔者试图从外包形式、外包业务、外包程度、外包管理权限四个维度来建立饭店业务外包模式划分指标体系,更为清晰和完整地阐述饭店业务外包模式的划分标准和选择要素,从而为饭店业务外包模式的选择、建立和管理提供了理论支持。     

我国饭店业务外包风险规避之相关分析

通过调查饭店业务外包结果与预期的差异性来确定业务外包风险,结果显示:饭店经营者普遍对业务外包风险持有乐观态度。但现实中存在的成本、质量和关系三大风险后果将直接降低饭店业务外包的成功率,故饭店要用机会主义治理、协调和关系建立三大机制来规避风险。     

浅谈社会主义核心价值观视域下社区治理的法治问题

党的十八届三中全会确立了全面推进国家治理能力的总目标,要求改进我国社会治理方式能力,十八届四中全会强调依法治国是坚持和发展中国特色社会主义的本质要求和重要保障,也是实现国家治理体系和治理能力现代化的必然要求,必须把推行基层治理法制化作为工作重点,才能实现国家治理的总目标.浅析国家深化改革和社会主义核心价值观的法治思维下社区治理现状,提出目前我国社区治理存在的问题.     

饭店从业人员职业倦怠的相关因素分析

饭店从业人员职业倦怠现象与日俱增,这是一种应对工作压力的极端反应。其典型症状有工作满意度低,工作热情的丧失和情感的冷漠。试从实例调查的结果入手分析其内在形成原因,主要体现在工作特征和人格特征两个基本方面。     

符号、身份与认同:旅游孔子学院建构分析

旅游孔子学院建构实质是以旅游为契机,有效化解孔子学院发展的桎梏。无论是经济诉求,还是文化展演,都承载了新的表征符号。通过办学模式的突破和创新,破解了"中国威胁论"身份,并从旅游视角赋予了国际社会正面含义的认同途径:由于旅游和文化的高度融合性,决定了旅游孔子学院的主导价值是通过旅游实现中国传统文化的现代化转化及其与世界化融合。要保证旅游孔子学院的可持续发展,必须做到:在实施主体层面,大力推动中外双方共建模式的对接与创新;在实施进程层面,要厘清传播内涵、传播途径及传播机制;在实施保障层面,需要战略思考、组织行为范式及成熟运作。     

我国旅游饭店星级评定制度的建构、内容变迁与未来展望

中国旅游饭店星级评定制度的实施及其4次修订,既见证了饭店产业的发展历程,也切实推进、提升了服务质量和产品品质。通过对其建构、内容变迁的回顾,笔者指出：我国旅游饭店星级评定制度在评定主体结构上,需要由政府“主办型”向“主导型”转变;在评定内容上,需强调市场导向、功能型、定性型、新元素标准及与现代科技同步;在评定过程上·则要注重投人、缩短修订周期和持续监督。     

我国高等旅游教育中外合作办学现状及反思——以旅游本科院校为例

中国高等旅游教育中外合作办学模式在中国旅游教育市场上一直具有旺盛的生命力。通过对其现状的梳理,提出适度发展规模和速度、培训师资、完善人才培养方案和提高办学层次4项建议,旨在为高等旅游教育的中外合作办学实践决策提供借鉴和参考。     

论国际青年旅馆在中国的发展方向

国际青年旅馆运动发展已近90年历史,在我国只有两年,作为一种新型旅馆形式,它能否在中国大陆上发展起来,可发展多大规模?应在哪里发展?预期效果如何?国内外旅游界目前对此研究停留在概念阶段,而理论意义上的研究成果尚未及见.本文研究了国际青年旅馆的形成因素和中国现有青年旅馆发展现状,探讨了中外青年旅馆之间在机理上的差异,论证中国青年旅馆未来发展趋势、模式和举措.     

基于层次分析法的饭店投资决策指标体系研究

当前对饭店的研究大多数还停留在产品层面的运作与管理上,而忽略了从饭店业的进入,发展和退出机制等角度来展开研究。