你的早餐安全吗?

豆浆越来越淡,喝起来就像糖加水;馒头越来越艳,却是色素掺香精;包子越来越小,垃圾肉来当馅……豆浆、油条、馒头、包子一直是咱中国人的传统早餐食品.然而,由于大部分早餐仍是由小作坊生产,其质量和卫生状况令人担忧.     

美味健康新吃法

美味食物总能令人垂涎，以致刮起了一阵阵流行风。这些流行美食暗藏着一些健康隐患，现在专家给你支招，教你如何健康地享受美食。     

2003年的科技十大预言

~~2003年的科技十大预言@曹文忠 @熊德     

给经济责任一本“明白账”

<正> 与其他审计相比,经济责任审计不是一般意义上的审计,从某种意义上可以说,经济责任审计使领导干部任期内的经济责任可以量化考核,严格审计将会给领导干部提供一本“明白账”。 经济责任审计是从最初的对厂长、经理离任审计发展起来的。1986年,审计署制定了开展厂长离任经济责任审计的具体规定,随后各地开展了厂长离任审计工作。1995年以来,菏泽地区在全区实行党政领导干部离任审     

包装蔬菜也会暗藏细菌

拔出萝卜带出泥,这在过去是蔬菜新鲜水灵的象征,但对不少现代人来说,可能会弃之不买,而去选择那些躺在货架上、用包装袋装好的干净蔬菜。不过,近期出版的《美国消费者报告》可能会给这些人泼盆冷水：一项遍及北美大型超市的调查显示,包装好的蔬菜更容易细菌超标。     

春季养颜选燕窝 鉴别真假有门道

对于女性而言，春季是一年四季中养颜护肤最重要的季节。相比外养，内补在春季则显得尤为重要。燕窝作为自古以来女性养颜护肤的上等佳品，更是备受青睐。各种以燕窝为食材的补品成了女性餐桌上不可或缺的一项。不过许多人购买燕窝往往只是人云亦云，对于如何鉴别真假燕窝，如何分辨燕窝质量却一无所知。在刚刚过去的3．15活动中，     

醋的妙用

现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐消失。如果便秘的病情由来已久，     

美食世界——鹅肝之旅

"烤得焦香四溢的面包,铺上厚厚一层鹅肝,最后点缀一些松露……红酒的醇香夹杂其间,仿佛唇齿间的一段缠绵".几乎每一本美食典籍,都会把这段奉为经典.经典不源于描绘的文字,而在于那极具贵族气质的极品菜肴--鹅肝.     

新妈妈如何选购奶瓶

奶粉风波未息,奶瓶危机又至。欧盟食品链和动物健康委员会近日通过欧盟委员会一项决定,禁止使用含有化学物质双酚A的塑料牛产婴儿奶瓶。最新研究显示,双酚A存在某些不确定性或副作用,吖能对婴儿身体发育及免疫系统等产牛影响。     

食用油选购马虎不得

“QS”是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写。带有“QS”标志的食品,代表着该食品的生产企业是经过国家相关行政部门批准的,其产品经过强制性检验合格,且在最小销售单元的食品包装上标注了食品生产许可证编号,并加印了食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)。为了加强