中小企业的5大“小企业病”

本土中小企业的平均寿命不长,大多认为是品牌力难以与强势品牌抗衡使然,但是经过我们对武汉市155家重点中小企业进行全面系统的文案和现场调研之后,更加坚信中小企业内部管理薄弱是中小企业长不大的症结所在。尽管这些中小企业因为行业背景以及成长阶段、体制性质不同,其问题也     

冰淇淋高效稳定剂技术研究

冰淇淋稳定剂包括乳化剂和增稠剂。乳化剂主要是使互不相溶的两种以上液体成为可混合的乳浊液,其作用如下:①乳化:使脂肪球呈微细乳浊状态,并使之稳定化。②分散:分散脂肪球以外的粒子并使之稳定化。③起泡:在冻结过程中能提高混合料的起泡力,并细化气泡使之稳定。④保形性的改善:增加冰淇淋耐热性。⑤贮藏性的改善:减少贮藏中制品的变化。目前乳化剂多选用蔗糖酯、单甘酯、卵磷酯、酪朊酸钠等。     

世界经济存在衰退的『严重危险』

联合国贸易和发展会议<简称贸发会议)4月24日呼吁世界主要经济实体加强合作,采取有力措施防止全球经济进一步恶化.     

科技企业孵化器建设的思考

科技企业孵化器建设作为我国实施火炬计划的重要组成部份,已经成为发展高新技术、促进科技成果产业化的重要手段,为此,近几年来,国家和各级地方政府都出台了一系列关于促进科技企业孵化器建设与发展的政策,但根据近十余年的发展,也逐步反映出了在孵化器建设上所存在的一些问题。笔者通过学习并结合几年在孵化器管理工作的实践,认为孵化器发展也必须遵循一定的“规则”,否则只能“事与愿违”。     

发展中国家在WTO中面临的贸易发展和环境保护的新议题

发达国家以环境保护为名，行贸易保护之实的种种“绿色壁垒”使发展中国家在自身经济和科技基础就很薄弱的情况下，面临着更大的压力。因此，发展中国家要充分利用WTO的规则和制度，为维护自己的权益而斗争。     

竞争之本在执行

100余年来,(把信送给加西亚)一直昭示着人们如何去获得成功。当今时代,企业的生命在于效率,而效率的产生在于执行。执行力成为当前每个企业面临的突出问题。成功始于执行美国通用电器公司前总裁杰克·韦尔奇说:"不懂执行的管理者,一定是最糟糕的领导者,他将把公司带入歧途。"战略决定着组织的运转方向,而执行决定着组织的运转速度、效率和效益。战