浅谈食品安全

<正>民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国有句俗话:病从口入。食品质量不安全,将会影响到人们的健康。食品安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年我国食品加工业获得了空前的发展,使得各种新型食品层出不穷。食品安全事关消费者乃至下一代的健康和安全、是目前公共健康需要认真面对的问题。因此,重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。     

对煤炭企业减人提效的思考

人多效率低是多年来制约煤矿安全生产经营发展的历史性问题。尽管当前煤炭市场经营形势好转，但减人提效、按定额科学组织生产经营仍是一项需长期坚持的战略性工程。     

加强定额管理控制吨煤成本

当今,以成本控制为中心实现效益最大化已是煤炭企业精细化、规范化管理的核心。在生产经营过程中要想做到以计划成本为目标,     

科学定额严格考核做好材料消耗管理工作

以成本控制为中心，实现效益最大化，既是当今煤矿企业生产经营的最终目的，也是增加员工收入的基本保证。煤矿生产过程中的材料消耗是可控成本的关键指标，做好材料管理，按定额消耗，可以从以下几个方面进行。     

“四挂一保”——煤矿企业岗效工资分配的导向标

随着市场经营机制的建立健全．煤矿企业职工工资收入分配以岗位定工资、以盈亏定效益。是实施按劳分配，实现企业发展、职工富裕的新型分配方法．也是市场经济条件下．企业职工爱岗敬业、保质保量完成本职工作的激励手段。对此，煤矿企业科学合理地测算核定效益盈亏平衡点，实行“四挂一保”效益盈亏权重系数指标考核，是按劳分配、按企业效益分配工资的导向标。     

层次化绩效考核唤醒企业生机

五矿是平煤集团公司的主力生产矿井之一，此前，由于生产条件恶劣、开采技术落后、基础管理制度不完善等因素造成企业生产经营连续14年亏损。2003年以来，新一届矿领导班子本着求真务实、真抓实干的工作作风，在夯实安全工作的前提下，全力推行层次化绩效管理模式．企业各项工作步入良性发展轨道。     

根治煤矿企业“戴帽工资”的预防措施

所谓"戴帽工资",即煤矿企业在生产经营过程中,月度企业结算单位职工额定工资后,基层单位主要管理者在进行二次分配时,以种种理由在职工信用卡或现金支付中人为增加部分职工工资收入,待工资发放支付完毕后,     

实施责任目标绩效考核提升矿井经营管理水平

责任目标绩效考核是煤炭企业生产经营过程中．按岗位工作职责对各项生产计划和目标成本最化、细化分解，划分责任，实施目标管理．进行绩效考核的现代管理方法之一．它是企业职工队伍素质、管理者管理水平的综合体现．也是衡量投人与产出是否达到效益化的标准。