抓住发证契机 整顿酱油市场

目前,国家质检总局对酱油等5类食品发放生产许可证的工作正在顺利进行中,这是一项全新的监管措施。由于生产酱油技术含量低,开业成本低,行政审批门槛低,所以近年来生产企业数量急剧增加,产品的供求关系严重失衡,因此引发了恶性竞争,这是造成酱油市场混乱、产品质量低下的根本原因。因此,整顿市场的关键在于“三严”,即严把发证关,严查无证生     

有必要组建行业质检协会

提出组建行业协会或小组是基于我们目前面临的形势决定的。一是我们的人力、物力和财力有限,一些地方甚至没有用于监督抽查的专项经费,难以及时组织产品质量监督抽查;二是专业技术知识不能满足执法要求,这不单是表现在一些执法人员专业知识缺乏,同时也是有碍于专业特点,执法人员不可能样样通晓;三是质量问题信息来源单一,大多数制售假冒     

有必要组建行业质检协会

提出组建行业协会或小组是基于我们目前面临的形势决定的。一是我们的人力、物力和财力有限,一些地方甚至没有用于监督抽查的专项经费,难以及时组织产品质量监督抽查;二是专业技术知识不能满足执法要求,这不单是表现在一些执法人员专业知识缺乏,同时也是有碍于专业特点,执法人员不可能样样通晓;三是质量问题信息来源单一,大多数制售假冒伪劣产品的信息来源于群众投诉,很少一部分是受损企业的举报;四是对某一行业生产企业的公共需求缺少了     

抓住发证契机整顿酱油市场

集贸市场计量器具的管理是国家赋予我们质监局的重要职能,也是集贸市场计量器具管理的重要职能部门。笔者认为集贸市场计量器具目前主要存在以下问题。一是计量器具不规范,市场上使用的计量器具五花八门,国家早就下文淘汰的“杆秤”,仍然普遍使用,而且计量问题最多。二是计量器具的使用者流动性大,给执法检查和强制检定带