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浅析酒店管理专业课程教学改革和实践   总被引:1,自引:0,他引:1  
朱云娜 《企业导报》2012,(1):201-202
现行高校酒店管理专业教学与酒店业对人才的需求已存在严重的脱节现象,教学改革势在必行,必须从提高学生的综合管理技能素质着手,在教学内容、教学方法等方面实现改革,培养符合现代酒店业需求的生产、管理、服务一线的管理技能应用型人才。  相似文献   
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本文在界定旅行社核心利益相关者的基础上,分析了四者之间的不均衡现象,并追溯其深层次的失衡原因,通过深入细致的研究分析,寻找到了一种初步的解决方案,希望在促使旅行社核心利益相关者实现共赢方面起到一定的指导作用。  相似文献   
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