甘薯茎尖罐头加工工艺

甘薯的新鲜茎尖,水分含量高,可溶性成分多,营养成分十分丰富.据亚洲蔬菜研究所发展中心报道,每100g新鲜甘薯茎尖含水分81.7g、粗蛋白3.56g、粗纤维4.10g、粗脂肪0.67g、钙81.2mg、磷67.3mg、铁10.37mg、胡萝卜素3.61mg、Vc25.0mg、VR10.06mg、VR517mg、烟酸0.94mg.由于甘薯茎尖营养成分全面且丰富,近年来在不少国家和地区受到人们的青睐.我国是世界第一甘薯生产大国,作为蔬菜用甘薯茎尖这一丰富资源尚未得到充分利用,尤其是在偏僻的丘陵地区和旱脊地区,除部分作饲料外大多不予利用,造成浪费.因此开发蔬菜用甘薯茎尖罐头加工具有十分重要的现实意义.     

罗非鱼提前春繁技术

<正> 罗非鱼繁殖的适宜水温为22℃-23℃。一般在5月中旬以后自然产卵,为抢季节,充分利用光、热与饵料资源,提高养殖产量,可采取人工增温的方法,强化培育,提早春繁,使罗非鱼在4月中旬就产卵孵苗。具体技术措施如下。     

国际市场营销策划

国际市场营销策划包括四个方面的内容,它们是国际产品策划、国际价格策划、国际渠道策划和国际促销策划.一个好的国际市场营销策划是这四个方面的合理组合.     

土地租赁承包的问题及对策

国有农场在前几年兴办家庭农场的基础上又有较大的发展，各农场结合本地实际，对农场土地租赁承包经营的内容和实施办法作了具体规定，使生产队在贯彻落实中有章可循。在实际操作上，认真执行“四到户、两自理”的要求，把职工家庭农场真正办成自主经营、自负盈亏的投资主...     

中小企业新产品开发之道

中小企业若要顺利成功地开发新产品,笔者认为应注意以下八要:一要符合国家和地区政府部门制订的促进经济发展的各项政策规定,尽量做到与本地区产业结构和产品结构调整协调一致,以得到有关政策的支持.     

名牌战略须防三个误区

在市场经济大潮中，名牌产品对一个企业的发展起着十分关键的作用。这一点已为多数企业充分认识。因此，许多企业都将创树名牌、发展名牌作为促进自身发展的一大战略。然而从当前普遍情况来看，在实施名牌战略的过程中，有三个“误区”值得企业领导者认真注意。     

植物炭生产技术

植物炭又称活性炭，呈粉末状．黑色、无臭、无味，具有孔结构，对气体、蒸汽或胶态物质具有强吸附能力。因此，可在食品、化学、医药：国防、农业、水处理和环境保护等各个领域里用作吸附剂、除臭剂、分离剂等。生产植物炭的原料充足，成本低，故植物炭的生产前景广阔。原料为：农作物秸秆、稻壳、花生壳、玉米芯和木屑等。1生产工艺门）备料将植物原料洗净晾干，粉碎过4O！Z筛，要无铁屑、泥砂、腐烂，水分含量应在25％以下。（2）浸料将植物原料投入浸料池中，加入53～54波美度的氯化锌溶液，用盐酸调节溶液的PH值为1左右，静止吸收大约…     

农民走向市场应树立和强化十个意识

随着市场经济体制的建立和完善，农民走向市场，在市场经济条件下进行生产、经营，这是农村发展的必然趋势。农民怎样走向市场？怎样才能从市场获得好的经济效益。笔者认为，必须树立和强化十个意识。一、市场意识虽然我国目前已实行了市场经济，但有的农民还没有从计划经济的模式中走出来，对市场经济条件下的生产、经营活动还不够自觉、主动和适应。有的重视生产、却轻视营销，有的盲从，看见别人搞什么，自己也搞什么，诸如此类的做法，都是不适应市场经济的表现。坚持这些做法的农民，不可能获得很高的经济效益，不可能成为市场经济条件…     

农作物种子的定位优选法

定位优选法是根据农作物的最佳遗传优势部位进行选种，用此法选种，可把该品种的优良性能全部遗传给下一代，充分有效地发挥良种的优良性能，实现增产增收的目的。定位优选法只适用于自交作物，杂交作物不宜使用此法选种。一、玉米：是中部优势作物，其最佳优势部位是果穗中下部，选用这一部位的籽粒做种子，比用顶部籽粒做种可增产35．4％。二、高粱：是顶部优势作物，果穗上部的籽粒充实饱满，发育良好，生活力强，对结实丰产性能具有良好的遗传优势。选用全德1／3以上的籽粒做种，比中部籽粒做种增产6．4％一10．8％；比用下部的籽粒做种…