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食品安全问题是整个社会的大问题。而微生物检验问题是食品安全问题中的重中之重.为了提高微生物检验结果的准确性和可靠性,就必须建立一套行之有效的质量控制体系。关键控制点如下: 相似文献
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抓质量,就要把质量放在首位,更要落实到企业的生产、管理中去。要像呵护生命一样去呵护产品的质量,这一过程需各部门齐心协力积极配合。 相似文献
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在烧结普通砖的监督检验中.不仅检测数据的准确性会影响检验结论的准确程度.采用的监督抽样方法是否正确也是一个十分重要的因素.正确抽取具有代表性的均匀样品,对保证烧结普通砖监督检验结论准确性至关重要。在实际工作中.有的监督抽样人员认为烧结普通砖量大面广,质量粗放,监督抽样方法无关紧要。严重影响了烧结普通砖随机抽样的正常进行.烧结普通砖的监督抽样工作亟待加强。 相似文献
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