浅谈增置计算机技能统计内容在档案管理工作中的必要性

档案管理，除保管档案实体延长其保存寿命维护历史真实面貌外，其重要任务就是管理、开发档案信息，提供档案信息服务。档案工作属于信息管理与信息服务范畴，而计算机在数据处理与信息管理方面又具有无与伦比的优势，是档案信息化建设的最重要的物质基础和技术支持。因此做好档案管理与计算机数据处理技术有机结合是非常必要的。下面笔者对其必要性做以浅谈。     

如何提高餐饮实训课的效果

餐饮服务作为一项技能性较强的科目,各项技能的掌握是十分重要的,在几年的教学实践中我总结了几点作法：一是通过使用多种手段,使讲解示范更标准和规范;二是采用灵活多变的教学方法,突出学生的主体地位;三是教给学习方法,引导学生＂会学＂,培养自学能力,让学生在一个轻松、和谐的教学气氛中自主地学习,掌握操作的各项技能。