我国酒店管理发展趋势与对策研究

本文在当前经济发展的大背景下,分析我国酒店企业管理现状以及存在的问题,结合酒店业发展的趋势,提出我国酒店管理发展的对策建议。     

优化张家界酒店人力资源管理的有效途径

酒店企业的竞争实质上是人才的竞争,而张家界的酒店企业普遍存在着人才短缺现象,人力资源的不足已成为阻碍企业可持续发展的瓶颈.本文就张家界酒店的现状及未来发展进行了初步探析,并提出了优化张家界酒店人力资源管理的有效途径.     

论我国酒店品牌的经营战略

品牌是一种标志,是消费者身份的体现,也是酒店的核心竞争力和无价的财富.品牌是酒店的取胜之宝,它推动着酒店的发展.因此,确立品牌优势已成为当今世界酒店的一项重要经营战略.酒店品牌策略的战略选择:市场细分战略、创新战略、亲情战略、联合品牌战略以及公共关系战略.     

旅游企业工资变动模式和员工劳动供给量的关系研究——以张家界市旅游企业为实证研究对象

本文针对旅游业的就业模式具有很强季节性这一特殊性,将旅游企业工资划分为一般工资和加班工资,建立数学模型来分析旅游企业选择不同工资变动模式对员工劳动供给量的影响.从模型推导可知增加加班工资一定会提高员工的劳动供给量,而提高一般工资水平则有可能增加或减少员工的劳动供给量.当旅游企业工资水平较低时,工资变动模式应该是改变一般工资水平,而不是实行加班工资制度;当其工资水平较高时,应该实行加班工资制度,以克服提高一般工资水平所产生的收入效应的负面影响,并以张家界市旅游企业对此进行了实证检验,为旅游企业人力资源管理决策提供理论与实证依据.     

我国酒店管理发展趋势与对策研究

本文在当前经济发展的大背景下,分析我国酒店企业管理现状以及存在的问题,结合酒店业发展的趋势,提出我国酒店管理发展的对策建议.     

酒店营销的六大概念战

随着近年来酒店营销理念和营销手段的不断成熟,酒店营销战略中也不断注重概念的应用.好的概念更以其对产品利益的精确传达、对品牌价值的传神演绎以及对目标群体的深度把握,在帮助酒店销售产品、塑造品牌以及建立竞争优势等方面都发挥了至关重要的作用.     

生态旅游消费的新思考

强化生态旅游消费,有利于促进经济社会和环境协调发展,有利于培育新的旅游市场,有利于促进绿色产品的深度开发和销售.尽管我国生态旅游产品开发和生态旅游消费取得了比较迅速的发展,但我国的生态旅游消费发展状况并不很令人鼓舞,还存在许多问题和不足之处.因此,我们必须继续推动生态旅游提质增效,促进生态旅游消费.     

顾客对温泉旅游服务品质需求的IPA分析——以郴州汝城福泉山庄为例

以郴州市汝城福泉山庄为例,以温泉旅游服务品质的问卷调查为基础,采用IPA分析法分析影响温泉旅游服务品质的20个因素,探讨顾客对温泉旅游服务品质的需求特点。据此提出提升温泉企业服务人员素质、创新温泉服务流程、提高住宿设施档次、改善外部交通环境等以提升温泉旅游服务品质。     

世界遗产所在地绿色饭店创建刍议——以张家界为主例

"绿色饭店"是基于环境保护和经济协调发展的需要而提出的一个饭店发展的目标和方向.文章通过对张家界市环境状况及饭店业的实际经营情况的具体分析,提出了世界遗产所在地创建绿色饭店的必要性和可能性,并系统阐述了世界遗产所在地创建绿色饭店的基本思路.     

酒店业的网络营销之路

随着21世纪互联网科技和电子商务的迅猛发展,人们的工作、生活已离不开网络。在现代酒店业中网络也逐步成为酒店营销中一个非常重要且非常实用的手段。文章论述了网络营销的必要性,分析了网络营销的特点、形式及实施环节,最后探讨了酒店网络营销的发展趋势。