糖渍石斛的工艺研究

利用发酵酒后剩下的石斛条残渣糖渍制作石斛蜜饯,开发石斛功能性休闲食品。考察一次糖液浓度、二次糖液浓度、加盐量、二次熬煮时间、干燥时间对石斛蜜饯感官风味的影响,并在单因素实验的基础上进行正交优化实验,得出糖渍石斛的最佳工艺:一次糖液浓度30%,熬煮20 min后浸渍8 h,冷冻过夜,二次糖液浓度调整为70%,加盐4.0%,慢火熬煮30 min并定期补糖至糖液浓度浓缩至90%,沥糖后60℃热风干燥30 min,此条件下得到的石斛蜜饯色泽正常,组织饱满,返砂适量,不吸潮不黏手,清香宜人,口感黏脆有嚼劲,感官评分为89.0分,整体评价属于优良等级。     

社区金融:破解中小企业融资难的有效途径

为了切实有效地改善中小企业融资难，经四川省人民政府和国家开发行推动，成都市武候区人民政府与国家开发行四川省分行合并，将国家开发行的资金优势和基层政府的组织优势相结合，率先在全国启动社区金融贷款试点，积极探索为中小企业发展提供金融支持的新办法。经一年多的试点，结果表明，这种社区金融模式不失为一种有效缓解中小企业融资难的好办法。     

对长江三峡工程移民安置与经济发展的探讨

举世瞩目的三峡工程通过我国数千名专家、学者和科技人员的共同努力,经过几十年的反复调查,论证,终于纳入了我国国民经济和社会发展十年规划。三峡工程是一项跨世纪的宏大效益工程,它给库区人民脱贫致富奔小康带来了新的希望,同时也对库区的经济发展带来了挑战,特别是百万移民安置问题,引起了国内外有识之士的关注。本文即围绕这一问题及其与之相关联的     

把提高人的素质放在首位

把提高人的素质放在首位文＼见菲随着浦东开发开放以及城市化进程的加快，大量农民征地工的出现，带来了培训、就业安置的一系列矛盾，近几年来，陆家嘴、外高桥开发公司和当地成职校在这方面作了积极有益的探索，走出了一条新路。变一家培训为多家培训以往对于农民征地工...     

清雍正朝遣俄使考略

中俄间的外交关系,自清世祖顺治帝(1643—1661)在位时期开始以来。(1)一向由俄国方面派出使节,以维持双方关系为常规。在清顺治、康熙帝时期,并从未向俄国派出使节,雍正帝时期,遣托时为赴俄都使节则为清对俄遣使之滥觞。 1658年(顺治15年)阿法纳西·巴修柯夫营造尼布楚城后,以此为据点劫掠黑龙江省流域。1666年(康熙5年),据悉清曾首次派使节赴尼布楚,(2)清为对尼布楚与阿尔巴金的俄国官员提出必须停止其侵掠行为、撤兵等要求事宜,曾屡次遣使交涉,其后,当签署尼布楚条约与阿巴哈依图界约,交换恰克图条约批准书,以及为实施此项条约,出席在边境举行的会谈等,更多次派出与俄国代表和委员、官员等会晤的外交使节,唯均非直接向俄国中央政府所派遣之使节。(3) 清朝向俄国初次派出的使节,当系康熙51年(1712年)至54年(1715年)的图理琛,但同俄国政府进行交涉并非其直接目的,其主要任务是与蒙古舆拉特四部中的雄部,明代移居至伏尔加河流域繁衍生     

世界真空包装机的发展现状

中国真空包装机形成行业仅20年。基础相对薄弱，技术及科研力量不足。其发展相对滞后，在某种程度上拖了食品和包装工业的后腿。预测到2010年，国内行业总产值可达到1300亿元（现价）。而市场需求可能达到2000亿元。如何能够尽快的赶上并且抓住这个巨大的市场是我们迫切需要解决的问题。     

专注是金

在投资界，有两条同样著名却截然相反的格言．一条是：“把所有鸡蛋放在同一个篮子里．．”另一条是：“不要把所有鸡蛋放在同一个篮子里。”哪一条才是正确的？其实它们都正确．只是适用范围与使用方法不同。借用到营生立业方面来看，可以在多种可能的条件下拓展，但这时应考虑专注于一个事业目标，尤其在力量尚且不足时，当然应该“把鸡蛋放在同一个篮子里”，集中全力，以毕其功。待到力量有余时，选择多个发展项目也是可行的，一般情况下．往往都是那些大公司才有可能向多个领域伸展。