一种14位高速DAC的电路设计

设计了一个14位电流定标数模转换器,采用4+4+6分段译码电流舵结构,高4位与中间4位采用温度计编码控制,低6位采用直接控制二进制加权电流源,提高了DAC的动态特性。给出了DAC的核心模块的详细设计,包括高精度可编程基准电流源,DAC编解码电路,电流源阵列。采用SMIC 0.18um1P6M设计,CMOS工艺实现。Hspice仿真测试结果表明,在400MHz工作频率下,输出信号为80MHz时,无杂散动态范围为72.47 dB,设计满足要求。     

高压淀粉糊化——深水压淀粉糊化的模拟

应用淀粉时，一般都是将淀粉在水中加热使之糊化。如何降低糊化温度、缩短时间、节约能源是这些行业极为关注的问题之一， 同时，在食品加工中，采用传统的加热糊化还可能会产生热臭、变异等劣变，而采用高压糊化恰能解决这些问题。因此，有必要研究压力对淀粉糊化的影响。淀粉糊化即是颗粒状淀粉在水中因吸水溶胀，分子间和分子内氢键断裂，淀粉水合(新的氢键的形成)分子扩散的过程。在高压下也可以像热加工那样使淀粉的微晶结构破坏，氢键断裂，达到糊化。