空乘服务专业课程教学现状探析——以九江学院旅游与国土资源学院为例

空乘服务是高等院校航空服务专业(空中乘务专业)的一门专门化方向课程,是从事民航乘务员岗位工作所要掌握的主干课程。航空服务自2002年在九江学院旅游与国土资源学院招生以来,由于师资力量的缺乏和实验条件的限制,致使这个专业被冠以"旅游及航空服务"的头衔,专业课程授课内容更是缺乏用人单位所需要的知识和课程体系;与其他空乘院校学生相比九江学院旅游与国土资源学院航空服务专业学生缺乏就业信心,毕业生能成为一名合格空乘人员的人数更是少之又少。     

基于员工满意的九江星级饭店激励体制构建研究

文章通过对调查问卷结果的分析和处理,找出了九江星级饭店现存激励手段及存在的问题,从而构建出基于员工满意的九江星级饭店激励体制,为九江星级饭店的发展提供一定的借鉴依据.     

大学生职业生涯规划探析

1993年以后国家开始实施“供需见面，双向选择”的就业模式，各个学校就业指导工作才慢慢普及。也就是在这个时候，职业生涯规划理论被一些学者引入到高校就业指导中来。近年大学生就业形势日趋严重，高校提出了“实施学生职业生涯规划”“实现高校人才培养与企业的无缝对接”等口号，将大学生的职业生涯规划提到重要日程。可是在国内，大学生职业生涯规划还存在很多不足，需要社会、高校和学生共同参与，共同提高。     

基于行业互动的饭店服务实训课程教学内容整合与创新机制研究——以九江学院旅游与国土资源学院为例

旅游专业强调应用,因此在学生培养过程中应明确旅游专业教育教学的方针理念,总结经验,找出不足,与行业进行互动对饭店服务实训课程教学内容进行整合设计,凸显专业实训课程的特色及效果,为行业培养高素养的应用型人才。     

九江市区域生态旅游开发初探

生态旅游是目前全球发展最快的旅游形式,要加快九江旅游业的发展,必须树立生态旅游理念,充分发挥资源优势,突出特色,打造旅游品牌;同时加大宣传力度,完善配套设施树立良好的生态旅游形象,实现九江旅游业的可持续发展.     

鄱阳湖生态经济区开发利用过程中环境保护问题的基模构建与分析

鄱阳湖生态经济区开发过程中必须坚持生态建设的原则,环境保护必须贯穿经济建设的全过程。研究鄱阳湖生态经济区的环境保护问题,必须系统思考,分析诸多影响经济区环境问题的制约因素。文章以鄱阳湖生态经济区的环境问题为研究对象,采用基模分析的方法,分析影响鄱阳湖生态经济区环境保护的影响因素,构建鄱阳湖生态经济区环境保护的成长与投资不足基模和成长上限基模。     

基于员工满意的九江星级饭店激励体制现存问题研究

文章对调查问卷进行数据收集,通过对调查问卷结果的分析和处理,了解目前九江星级饭店员工激励方法和存在的主要问题,为进一步提出解决问题的对策打下基础。     

江西省红色旅游发展探析

江西省是革命老区,红色旅游资源不仅数量多、分布广,而且类型全、品位高,是一个红色旅游资源大省,发展江西红色旅游,有利于推动区域的经济发展。文章通过分析江西省红色旅游发展存在的问题、优势,提出了江西省发展红色旅游的开发对策。     

高等学校旅游饭店管理专业教学与实践创新探索

高等学校旅游饭店管理专业教学和其它专业的教学相比 ,最突出的特点是它的实践性和社会性。在人才培养过程中如何实施旅游实践与教学的结合 ,培养出思想素质好、知识结构新、动手能力强、适合市场需求的专业人才 ,是旅游饭店管理专业教学改革的核心所在。文章针对旅游饭店管理专业现状与存在的主要问题提出应从教学培养目标、课程设置、实践性环节、双向参与、产学研结合等方面进行创新。     

饭店服务实训课程现存问题分析——以九江学院为例

饭店服务实训课程既是酒店管理专业的核心课程,也是一门主要的技能课,有着很强的实践操作性;既有基础理论知识的学习,更注重学生实际技能的培训,它与课堂教学相互补充,提高学生对岗位的理解能力和服务操作能力,培养学生在实际操作过程中的应变能力和创新能力。该课程在九江学院开课已经十余年,取得一定教学成果,但是在酒店业迅猛发展的今天,如何更好得改革课程适应时代发展的需要,成为各旅游院校饭店课程研究的重点。