酿酒技术专业四位一体捆绑式实践教学模式的探讨和研究

根据酿酒技术专业行业背景及教学现状,对其实践教学模式进行了重构及研究。研究表明,校企合作是酿酒技术专业"课程实践-毕业论文-顶岗实习-就业"四位一体化实践教学的基础,课程体系的重构是关键,师资队伍的建设是保障。     

电力档案管理问题研究

电力档案是电力工程建设的真实历史记录和反映,是工程建设和竣工验收的必备条件,更是投产后管理、运行、检修、改建和扩建的重要依据.电力档案作为电力科技的详细资料,对整个电力的运营和维护都有着重要的现实意义,如果电力档案科学、规范、详细、信息化程度高,就会对今后的电力运营与维护起到很好的促进作用,反之,则会给这些工作带来很大的麻烦,造成不必要的损失.因此,做好电力档案管理工作是十分重要而有意义的事,必须加以重视.     

我国食品安全存在的问题及对策分析

我国食品种类日益丰富,但是食品质量安全现状却令人担忧。本文对我国食品安全现状及存在问题进行综述,对食品安全产生的原因进行剖析和解读,进而针对性地提出解决对策和合理化建议。