湘西饭店员工高流失率的原因及对策

本文通过湘西星级饭店员工流失问题的调查和分析,发现造成员工流失的主要原因是工作环境、薪酬待遇和职业生涯抱负等,由此提出了运用感情激励,物质激励和事业激励等措施来有效控制员工流失,以期实现饭店与员工的"双赢"局面。     

民营酒店企业文化建设存在的问题与对策

近年来,随着旅游资源的不断开发与发展。各类民营酒店如雨后春笋迅速成长了起来,成了经济发展的重要组成部分,这在促进经济发展、增加财政收入、扩大社会就业、优化经济结构等方面发挥着日益重要的作用。如果说酒店早期的创业靠的是勤劳和机遇,那么后期的发展和壮大则必须依靠酒店群体的斗志和凝聚力,     

民族地区旅游业的若干思考

本文分析了民族地区发展旅游业应该注意的方面,从民族地区的资源与市场优势入手分析了开发旅游的必要性与开发的模式,最后论述了发展旅游资源对民族地区的巨大意义。     

论因特网时代的酒店经营管理变革

探讨了在因特网下酒店经营管理面临的变革,先分析了酒店在因特网下的挑战,并分析了在此前提下我们所应该采取的对策:从管理模式上进行阐述,采取新的营销方式,最大限度的迎接挑战.     

旅游者心理分析

旅游者是旅游业的服务对象,是旅游业的客体,凡从事这一行业的工作人员都必须去熟悉他们、研究他们。由于旅游活动在一个人的一生中所花的时间有限,在每一次旅游活动中逗留的时间更为短暂,我们不可能对他们作更深入的了解,更难于用心理实验的手段对旅游者心理进行定量分析。但旅游心理分析所揭示的种种规律可以帮助我们从一般推测个别、从外表推测内心,在工作思路中不断积累经验,做到理论与实践相结合,很好地研究并掌握旅游者的心理特点。     

地方本科院校旅游管理专业实践教学问题探讨

当前,地方本科院校旅游管理专业实践教学存在的问题,主要体现在人才培养目标定位模糊,不能突出专业特点;学校重视程度不够,实践教学流于形式;经费投入有限,实践设施严重缺乏;师资力量薄弱,教材内容滞后;"闭门造车"现象严重,缺乏与旅游业的合作等方面.为了适应旅游人才市场对高素质从业人员的需要,地方本科院校要不断探索和改革人才培养模式,应从完善教学计划,明确培养目标;构建实践教学体系.培养应用型人才;加强实训室建设.提供良好的实践环境;提高旅游教育的师资质量,培养"双师型"教师队伍;建立与旅游企业的长期合作关系,走产学研一体化道路等多个方面入手,积极采取措施.提高教学质量.