催化合成三醋酸甘油酯的研究

用强酸性阳离子交换树脂代替硫酸作催化剂制备三醋酸甘油酯的适宜条件是：醇酸比１：４（摩尔比），催化剂用量约为０．４ｇ（树脂）／ｍｏｌ（乙酸），以苯作为共沸脱水剂，可使三醋酸甘油酯收率达９３．５％。