空心菜管理

整地施肥:空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,宜施足基肥。肥料与泥土混匀,要提前几天施入整畦,再在土壤表面喷洒新高脂膜,可保墒,防水分蒸发,防晒抗旱,保温防冻,防土层板结、窒息和隔离病虫源,提高出苗率。浸种催芽:空心菜种子的种皮厚而硬,若直接播种会因温度低而发芽慢,因此宜进行催芽,用新高脂膜拌种后再用温水浸泡18～20小时,然后用沙布包好置于30℃的催芽箱内催芽,当种子有50～60%露白时即可进行播种。