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农业经济
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1.
面包主食热量过高
常凡
《农产品市场周刊》
2009,(45):23-23
起酥面包一般要加入20%-30%的黄油起酥油,才能形成特殊的层状结构,常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等都属于此类。因为这类面包含饱和脂肪及热量实在太多,每周食用量最好别超过1个。糖尿病患者不宜吃这类面包,而应食用热量低的面包。
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